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CHIMIE BIOLOGIQUE. — Sur la lyrosinase de la MoucJie dorée. 

 Note de M. C Gkssaud, présentée par M. Roux. 



« J'ai recherché la Ivrosinase dans la Monche dorée, Lucilia Cœsar L. 

 J'ai vu qu'elle s'y trouvait à tous les stades du développement de l'animal 

 et qu'elle y jouait un rôle dont on doit retrouver l'analogue chez beaucoup 



<rinsectps ('). 



» Lar\e. — La Ivrosinase se montre de l)onne heure dans la larve, quand celle-ci ne 

 mesure encore que 4""" à S™" el que loo font au plus le poids de o?,36. Elle y de- 

 vance la lyrosine. Par conséquent, le produit de broyage de ces larves avec l'eau chlo- 

 roformée reste incolore el ne révèle la présence de la diaslase par les colorations 

 caractéristiques qu'autant (lu'on le mélange avec une solution de tyrosine. J ai vu, 

 dans un élevage au laboratoire, cette condition ]iersisler jusqu'au point que la larve 

 atteignit et dépassa le poids moyen (environ oS,oG) où elle se trouve dans le commerce 

 sous le nom A'asticot., alors que le broyage de ceux-ci fournil couramment la réaction 

 caractéristique de la présence simultanée de la lyrosinase el delà tyrosine el (ju'on en 

 extrait facilement de la tyrosine cristallisée. J'ai amené mes larves à cet état en les 

 soumettant au jeûne. 



» Dès lors la métamorphose est possible : la lyrosine ou quelque pro- 

 duit connexe (c'est un point à élucider dans des recherches ultérieures) 

 fournit le chromogéne que la lyrosinase utilise comme il suit dans les 

 Iransformalions successives de l'insecte. 



» Nymplie. — La coque où la nymphe s'enveloppe est constituée par la dernière 

 dépouille de la larve et a d'abord la couleur blanche de celle-ci. Mais bientôt elle 

 devient noire en passant par une succession de teintes qui rappellent les teintes dont 

 s'accompagne la réaction de la lyrosinase sur la lyrosine en milieu liquide. Gomme 

 preuve que c'est bien celle diaslase qui entre ici en jeu, en plus de l'essai classique 

 avec une solution de tyrosine, on noie que, dans un essai comparatif sur nombres égaux, 

 de larves et de nymphes de poids égaux broyées dans égales quantités d'eau, la colora- 

 lion spontanée du liquide de broyage est d'intensité moindre avec les nymphes, dont 

 une partie de la lyrosinase a passé dans la pigmentation de la coque. D'autre part, si, 

 dès sa formation, la pupe blanche est mise dans le vide, sa coloration ne se produit pas 

 faute de l'oxygène indispensable au fonctionnement de l'oxydase, mais apparaît une 

 fois l'air rendu ('-). 



(') Rappelons que la lyrosinase a été signalée dans les larves de Tcncbrio molilor 

 (Biedermaun), dans les chrysalides de Deilé])hiles (Otto von Fiirth el Hugo 

 Schneider). 



C') M. 1. DewiU avait reconnu l'inlervenlion d'un enzyme oxydant dans le noircis- 



