SÉANCE DU 21 NOVEMBRE igo/^- 829 



II. — Blé {Triliciiiii salivum). 



M II m'a paru utile de comparer les modifications des tiges fraîches d'une 

 plante vivante, telle que la Fétuque, avec celles de tiges anciennes, coupées 

 après maturité, déjà séchées spontanément et appartenant à la même 

 famille : le Blé. J'ai opéré sur des tiges recueillies en 1904 et, comme terme 

 de comparaison plus éloigné, en igoS; toujours dans mes champs de culture. 



» 1. Pailie de Blé de iÇ)o\. — Variations d'état hygrométrique et de 



température. — Échantillon (a). 



L. H. M. B. 



21 septembre 1904, étal initial. . 87,8 3,170 2,970 2,907 



24 sept. — Après 3 jours de des- 1 



siccation en présence de SO* II- > 87, .j 3, 060 2,g53 2,870 



concentré ' 



26 sept. — On avait placé ensuite I 



lapaille dans un air saturé d'hu- • 87,7 0,167 3,o33 2,923 



midi té (i4°-i 5°) pendant '.jours. I 

 On l'a desséchée ensuite à MO» ) g_ ^ ^ ^^^^^ ^^^^^^ ,^^g^^ 



(4 heures) ) 



Puis on l'a exposée à l'air libre j ^__g ^^ ^^^^3 ^^^^3^ 



(5 jours) S 



» La longueur ne varie guère. Le diamètre, dans les opérations faites à 

 la température ordinaire, suit à peu près le changement dans l'état hygro- 

 métrique. A iio", il devient minime; mais il reprend à peu près sa gran- 

 deur initiale, lorsqu'on remet le blé à l'air ordinaire; contrairement à ce 

 qui a été observé sur la Fétuque. 



» Échantillon (b). — Résultats analogues. 



» Échantillon (r). — Feuille engainante. Sa longueur (66,0 initiale) est 

 restée à peu près constante au cours des mêmes épreuves; mais les défor- 

 mations produites par la dessiccation n'ont [)as permis de mesurer exacte- 

 ment les diamètres. 



» 2. Paille de Blé de igoS. — La longueur est demeurée également à 

 peu près constante, malgré les changements de dessiccation. Les diamètres 

 ont moins varié que pour la paille de igo/j, et d'une façon moins régulière. 



m. — Maïs {Zea Maïs). 



» Les tiges de cette Graminée sont plus volumineuses que celles du Blé. 

 Elles contiennent une moelle légère, qui en remplit le canal intérieur. La 

 mesure des diamètres a dû être effectuée suivant deux directions rectangu- 



