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Noie sur la genninaùon des graines dans le soufre^ par 



J. S. Lassaigne. 



1821. 



M. 1 HEODORE DE SAUSSURE, à qui la physiologie végétale doit des Ch,„,e 



expériences nombreuses et exactes sur les phénomènes de la germina- 

 tion et de la nutrition des plantes, a démontré dans son travail , contre 

 opini<in de quelques naturalistes, que les végétaux ne forment point 

 Jes clilterentes substances salines que l'on trouve pour résultat de leur 

 incinération , mais qu'ils les tirent du sol sur lequel ils vivent. A cet 

 elfet, il a fait croitre des fèves dans trois circonstances différentes- 

 ies unes ont été arrosées avec de l'eau distillée, les autres ont été 

 plantées dans du gravier et arrosées avec de l'eau de pluie, d'autres 

 enhu ont été mises dans un pot rempli de terreau qui a été placé dans 

 un jardm. ^ 



Les cendres que ces plantes ont fourni se sont trouvées être respec- 

 Uvement dans les proportions suivantes : 



Celles alimentées avec l'eau distillée 5,g 



Celles alimentées avec l'eau de pluie 7,5 



Celles qui avaient végété dans le terreau.. 12,0. 

 D'après ces résultats, l'on ne peut pas douter que la nature du sol 

 sur lequel les plantes végètent, n'influe considérablement sur la pro- 

 ?"'"-',"," j'^ matière terreuse qu'elles contiennent, puisque, comme 

 M. ih. de Saussure l'a prouvé, plus on les soustrait à l'influence des 

 corps susceptibles de leur fournir des principes salins et terreux, moins 

 elles en donnent à l'analyse; ce qui a conduit ce savant à tirer cette 

 conclusion, que les alcalis et les terres qu'on trouve dans les niantes 

 sont puisés dans le sol. 



J[^'^Pf^"'^'i"f, d'après des expériences postérieures à celles-ci, M. 

 Schrader,^ de Berlin, a voulu démontrer qu'il s'en forme une portion 

 pendant l'acte de la végétation, lors même que les plantes sont placées 

 (le manière à ne pouvoir tirer aucun principe fixe du sol. Dans son 

 Mémoire, qui fut couronné par l'académie de Berlin, et publié en 

 i»oo, il annonce qu'après avoir fait germer des semences de froment 

 ne seigle et d'orge, etc., dans une boîte contenant de la fleur de soufre' 

 fiumecléc avec de l'eau distillée, et placée dans un jardin à l'abri de 

 la poussière et de la pluie, il trouva que les blés qui avaient poussé 

 ainsi, contenaient plus de matière terreuse qu'il n'eu existait dans les 

 semences avant la germination. 



Des expériences analogues, faites quelque temps après par M. Bra- 

 conot, se trouvèrent d'accord avtc celles de M. Schrader. Quoique 

 fi's deux savans disent avoir pris les précautions uécessaires pour 



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