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 verts directement par des calcaires Ammonites ptycho'icus et Terebmlula ja- 

 nilor. Ces derniers calcaires se lient d'une façon insensible aux marnes 

 néocomiennes à belemnites plates et à ammonites ferrugineuses qui vien- 

 nent ensuite; de sorte que les caractères stratigrnphiques vieiment s'ajou- 

 ter à ceux que la Paléontologie nous avait précédemment fournis pour em- 

 pêcher de pouvoir mettre entre ces deux assises une séparation nette et 

 tranchée; les calcaires à Terebmlula janilor doivent donc faire partie du 

 néocomien et en représenter les dépôts les plus inférieurs. » 



PHYSIOLOGIE. — Observation d'une inégale production et d'une différence 

 de composition du lait pour les deux seins de la même femme ; par M. Louis 

 SocRDAT. (Extrait.) 



« Ayant remarqué la préférence très-visible qu'un enfant manifestait 

 pour le sein droit de sa mère, préférence déjà manifestée par deux enfants 

 précédents, et ayant fait en même temps la remarque que le sein préféré 

 était plus volumineux que l'autre et fournissait environ le double de lait, 

 j'ai pensé qu'il serait intéresssnt d'examiner séparément chacun de ces deux 

 laits. Je me suis d'abord borné à prendre la densité et le poids du résidu 

 sec, puis j'ai dosé le beurre; enfin, voidant voir comment les autres élé- 

 ments étaient répartis, j'en ai fait l'analyse complète. 



» De cet examen sont ressorties les conclusions suivantes : 



)) 1° La composition du lait de la même femme (pour les deux seins en- 

 semble), comparée d'un jour à l'autre, est très-variable, sans qu'il y ait des 

 changements appréciables dans l'état de sa santé. Il suffit d'une fatigue 

 momentanée, d'un petit changement de régime, d'un séjour du lait plus ou 

 moins prolongé dans les mamelles, etc., poin- amener ces variations de 

 composition. Ainsi, dans huit analyses portant sur l'ensemble du lait des 

 deux seins, le poids du résidu sec a varié depuis io,io jusqu'à 13,70 

 pour 100, ou :: I ; 1,35. 



w La densité a été aussi très-variable. J'ai obtenu, pour la moyenne des 

 deux seins, depuis 0,980 jusqu'à i,o3i. 



» 2° I^a composition du lait varie encore d'un sein à l'autre, et cela dans 

 le même temps. C'est là le fait principal de ma Communication. Ainsi, le lait 

 du sein droit, qui est de beaucoup le plus abondant, est aussi le plus riche 

 en matières fixes, dans des rapports qui sont :: i,ao: i pour le minimum, 

 et :: 1,74*. i pour le maximum. 



» 3° Dans ces conditions, le beurre est ordinairement sécrété en bien 



