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» La reproduction de ces larges tubérosités hiimérales me paraît, ici, 

 d'autant plus remarquable que le malade avait quaraiile-neuf ans, et que, 

 d'après mes recherches expérimentales, on ne peut compter, dans lâge 

 adulte, que sur une génération très-imparfaite. 



» Toutes les insertions des muscles, (iétacliées au moment de l'opération, 

 se sont rétablies dans leurs rapports normaux sur les masses osseuses nou- 

 velles. On les retrouve aussi régulières que dans le cas précédent. 



» Ces résultats sont extrêmement démonstratifs eu faveur de mes procédés 

 opératoires, qui reposent sur la conservation intégrale de la gnine périosléo- 

 capsulaire, c'est-à-dire de toutes les parties fibreuses, périoste, tendons, liga- 

 ments, qui entourent le.s extrémités osseuses et limitent les articulations (i). 

 La partie périostique de la gaîne sert à la régénération des extrémités os- 

 seuses ; et, dans les cas où celte régénération ne peut pas avoir lieu, à cause 

 de l'âge trop avancé du malade, une articulation nouvelle se reconstitue 

 encore entre les surfaces de section, grâce à la conservation des moyens 

 d'union et des organes de mouvement. Les muscles continuent à agir, par 

 l'intermédiaire de la gaîne périostique, sur les os qu'ils doivent mouvoir. » 



CHIMIE ANIMALE. — Sur tes graisses du chyle. Note de M. Dobroslavine, 



présentée par M. Wiutz. 



« J'ai commencé un travail sur les matières grasses du cliyle des herbi- 

 vores. Ces matières m'ont été remises par MM. Wurtz et Colin. 



» M. le professeur Colin m'a remis, en outre, une certaine quantité de 

 chyle de vache, qui a été desséché et épuisé par l'éther. La matière grasse 

 ainsi obtenue se présentait à l'état d'une masse jaunâtre, solide, en partie 

 cristalline, qui se dissolvait à froid dans l'éther et dans l'alcool à 96 pour 100, 

 en laissant un dépôt blanchâtre. Ce dernier ne se dissolvait que dans de 

 l'éther tiède, et dans de l'alcool (à g5 pour 100) bouillant. Par le refroidis- 

 sement, la matière grasse dissoute dans l'alcool bouillant se séparait de la 

 dissolution en flocons blancs comme la neige, et se rassemblait au fond 

 des vases. Quelquefois, lorsque la solution n'était pas concentrée, la matière 

 "rasse au lieu de se déposer en flocons, se précipitait sous forme de grains 

 blancs dans lesquels on pouvait à l'aide d'une loupe reconnaître très- 

 facilement des aiguilles groupées en mamelons. Recristallisée 5 à 6 fois 

 dans de l'éther tiède et dans de l'alcool à gS pour 100 bouillant, cette ma- 



(i) Traité expérimenlal et clinique de la rés;i'ricration des os, t. I et II. 



