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» 2° L'acide chlorhydriqiie corrosif, irritant, et l'ammoniaque odorante 

 se neutralisent en s'unissant de manière à former un composé inodore, le 

 chlorhydrate d'annnoniaque. 



» 3" Le chlore et l'ammoniaque présentent à la fois une décomposition 

 et une combinaison neutre. Une portion d'ammoniaque est réduite en 

 azote inodore et en acide chlorhydrique qui neutralise la portion d'am- 

 moniaque non décomposée. 



» Il existe des désinfectants qui, comme le charbon, agissent non plus 

 en formant, comme les précédents, des composés définis, ou en remettant 

 en liberté un des éléments des corps réagissants, mais en s'unissant par une 

 affinité qui fut qualifiée de capillaire dès 1821 . 



M Ce genre d'union est très-fréquent ; exemples: le charbon qui absorbe 

 les gaz odorants et les principes colorants d'origine organique; les étoffes 

 qui se teignent en conservant leur forme ; les matières terreuses qui agissent 

 sur l'eau, l'ammoniaque et les parties tant gazeuses que liquides des engrais. 



)) Ce sont les corps de ce genre que je préconise, lorsqu'il s'agit de la 

 désinfection de l'engrais humain, et non des corps qui le désinfectent en 

 l'altérant plus ou moins profondément, ou en formant des composés plus 

 ou moins stables, incapables de rien donner à la végétation des plantes, 

 ou céder en temps utile ce que l'engrais non désinfecté lui eût cédé. 



» Je ne reconnais l'utilité de la désinfection de l'engrais humain par des 

 corps qui l'altèrent profondément en formant des composés plus ou moins 

 stables que comme pratique transitoire pour arriver, sinon à l'emploi de 

 l'engrais en nature, du moins à sa désinfection opérée avec des corps qui 

 n'agissent que par une faible affinité capillaire. 



)' Cette distinction faite, il ne faut pas croire que si l'on a exagéré l'effi- 

 cacité du chlore et des hyj)ochlorites, cette exagération est un motif pour 

 en rejeter l'emploi dans des cas autres que ceux où leur bon usage est in- 

 contestable; car le chlore en présence de l'eau et les hypochlorites agissant 

 à la manière de l'eau oxygénée, c'est-à-dire comme dénaturant, altèrent 

 profondément une foule de matières organiques parmi lesquelles il peut y 

 avoir des venins, des virus, des miasmes, etc., etc., on aurait donc tort, dans 

 des cas où son défaut d'action n'est pas démontré, d'en })roscriie l'usage en 

 principe. Ici je rapproche l'action du chlore et des hypochlorites de celle 

 qu'ils exercent dans le blanchiment des étoffes. 



» Que sait-on bien aujourd'hui de l'action de l'acide phonique sur les 

 composés organiques dont la décomposition spontanée, exhalant une mau- 

 vaise odeur, justifie l'expression déjouer d' infedion? 



