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» On voit que la diffV'reiice entre les valeurs du trav:iil inirrieur lorsque 

 le gaz so dilate sons pression constante, ou sous volume constant est une 

 fraction du travail externe d'autant plus grande que le coefficient de dila- 

 tation du gaz sous volume constant s'écarte davantage de la valeur re- 

 lative aux gaz parfaits. 



» Si l'on suppose l'équivalent mécanique de la chaleur connu, la rela- 

 tion (3) permet de déterminer la chaleur spécifique du gaz sous volume 

 constant avec une approximation dont il est aisé de se rendre compte. 

 Désignons par c, la valeur de la chaleur spécifique sous volume constant 

 déduite de la relation (3) 



C = c, + Api'oC/., 



c, — c — AjH'oCf (a'To — i). 



» L'écart entre ces deux valeurs est très-faible pour l'hydrogène, l'air, 

 l'azole, l'oxygène, l'oxyde de carbone, mais il devient sensible pour l'acide 

 carbonique. 



» Pour ce dernier gaz, d'après les expériences de M. Regnault, la cha- 

 leur spécifique sous la pression de l'atmosphère à o' est C = o, 1870, 



a= o,oo3G88, a = 0,003710; si l'on remplace A par 7^, ï„ par 273, 



p par io333, i>o par ^ ^ 32 x i 5->q ' "" ^'''f'"^"^ ^'^ '^ relation {1) c = o,\/\i 

 et poiu' le rapport des deux chaleurs spécifiques à zéro sous la pression de 

 l'atuiosphère, on obtient 



- = 1 , iab. 



r 



» Le coefficient de détente de l'acide carbonique, qui serait égal à i ,3o 

 d'après Masson ou à 1,291 d'après les expériences de M. Cazin, différe- 

 rait donc sensiblement du rapport des deux chaleurs spécifiques. » 



CHIMIE INDUSTRIKLLE. — Sur la prépamliou de l'osséinc cl de la ijëloline. 



Note de M. Alf. Uiche. 



« Depuis le jour où M. Dumas a entretenu l'Académie de l'utilité que 

 présenterait, au point de vue de l'alimentation, le parenchyme des os, et 

 où il conseillait d'en entreprendre en grand la préparation, il s'est ouvert 

 trois usines pour la fabrication de celte matière, avec les os de bœuf, de 

 mouton et de cheval. J'ai pensé qu'il ne serait peut-être pas inulile de pu- 

 blier quelques expériences que |'ai faites sur l'osséine qu'on trouve dans 



