— 118 — 



In het feit, dat zetmeel in orlucose wordt omgezet door 

 de koude, kunnen wij de verklaring Tinden van sommige 

 verschijnselen die in den tuinbouw waargenomen worden, 

 en het forceer en betreffen. 



Door A. B. Franck, (Lehrhuch der Botanik; 1 Bd., 

 p. 245 ; 1892, wordt medegedeeld dat geforceerde exem- 

 plaren van sommige plantensoorten Deutzia gracilis, 

 Syringa viilgaris sneller groeien en vroeger bloeien indien 

 zij gedurende eenigen tijd aan een lage temperatuur 

 blootgesteld worden alvorens geforceerd te ivorden. 



De ervaring der boomkweekersis in vele opzichten zeer 

 belangrijk en soms zeer uitgebreid. Derhalve hebben wij 

 over de hier besproken vraag den heer Juliüs burvenich, 

 hortulanus van den Plantentuin te Gent, ondervraagd ; 

 met de meeste welwillendheid antwoordde hij door het 

 toezenden van den onderstaande brief, waarvoor wij hem 

 hier onzen besten dank betuigen : 



" Men houdt zich in al de vakken van den tuinbouw 

 ten zeerste onledig met het aanjagen of vervroegen van 

 zekere gewassen ; altijd heeft men in deze zaak waarge- 

 nomen dat de planten, welke onmiddellijk vóór de periode 

 van aanjagen aan vorst of althans aan een betrekkelijk 

 lage temperatuur blootgesteld werden, steeds bevredigende 

 uitslagen opleveren ; mislukken is gewoonlijk het gevolg 

 van een te hoogcn warmtegraad vóór het in den groei 

 brengen. 



« Eenige voorbeelden : 



« l^ Si/ringa vuig arts, Hoteiajaponica^ Deutzia graciUs^ 

 Azalea moltis enrozestruiken, waarvanmen reeds'swinters 

 bloemen begeert, worden altijd aan den vorst blootgesteld 

 alvorens men ze in de broeikas brengt en dan verkrijgt 

 men ecne regelmatige ontwikkeling van scheuten en 

 bloemen. — Indien men het aanjagen dezer planten vóór 

 de vorstperiode begint, of indien de koude zeer laat invalt 

 neemt men waar dat een aantal bloemknoppen in 'f geheel 

 niet, of onvolkomen ontluiken, of dat de groei zeer onre- 

 gelmatig plaats heeft. 



- 2° Eenige dagen vóór het aanjagen der Aspergiën 

 [Asparagus), ontblooten de kweekers de plant tot onraid- 



