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nèvt', qui possède mic riche collection de cultui'es de Miicoriiiées, loseiil 

 ^eiire Mucor y est représenté par vingt-quatre espèces. La collection se 

 trouve sous la surveillance spéciale de M. le professeur Lendner, dont 

 on connaît les intéressants travaux sur les Mucorinées '. 



Je profite de l'occasion qui se présente, pour remercier vivement 

 M. le Dr Lendner de l'intérêt bienveillant qu'il a porté à mon travail. Sa 

 compétence m'a été d'un précieux secours durant mes i-echerches et 

 m'a grandement facilité la compilation des travaux touchant le sujet 

 de ma thèse. 



Dans mon travail je me suis proposé d'étudier cliez les Mucorinées et 

 spécialement chez les espèces hétérothalliques leur façon de se compor- 

 Un- vis-à-vis des diffei'ents hydrates de carl)one et ceci dans des condi- 

 tions variables de concentration et de température. 



Pour pouvoir utiliser un substratum dont on connaît exactement la 

 composition chimique, je me suis servie exclusivement du liquide de Rau- 

 lin acide ^ : 



Ac. tartrique 



Nitrate d'ammonium 



Phosphate d'ammonium 



Carbonate de potassium 



Sulfate d'ammonium 



Carbonate de magnésium 



Sucre 



Eau 



J'ai laissé de côté les milieux gélatinisés et agarisés et les solutions 

 organiques telles que : infusion de fumier, moût de raisin, décoction de 

 pruneaux, etc., qui ont l'inconvénient de présenter une composition 

 chimique variable, dont il aurait fallu faire chaque fois l'analyse. 



L'emploi du liquide de Raulin, dans lequel on peut faire varier à vo- 

 lonté la nature de l'hydrate de carbone, tout en maintenant constantes 

 les i)roportions des sels minéraux, est de beaucoup préférable. Il met 

 l'expérimentateur en présence d'un ensemble de facteurs constants et 

 d'une seule variable. Obtenus dans ces conditions, les résultats peuvent 

 être rapportés à l'influence de l'unique facteur qui varie soit d'une fa- 

 çon qualitative, soit quantitativement. 



' Lendner, Mucorinées de la Suisse, iii Beilrâgezur Krypt. FI. der Schweiz. 

 ' Lutz etGuegen, Congrès de Paris 1900, p. 415. 



