186 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'ACCLIMATATION. 



démontrent que j'ai tiré meilleur parti des espèces exotiques, 

 placées dans l'appareil Coste, que des espèces du pays enfer- 

 mées dans la boîte Jacobi. L'art l'emporte sur la nature. Sui- 

 vant l'ordre et la progression naturelle des choses, je dois 

 transcrire ce que j'ai remarqué pendant le mois de la ré- 

 sorption de la vésicule. 



J'ai pratiqué deux combinaisons : j'ai laissé des Truites 

 dans les auges jusqu'à la complète résorption de la vésicule et 

 j'en ai fait passer des auges aux boîtes Jacobi, au moment de 

 l'éclosion, ou peu de temps après. 



J'ai obtenu le plus beau résultat de la dernière combinaison. 

 L'appareil Coste est admirable et parfait quanta l'incubation, 

 mais aussitôt que l'embryon s'est dépouillé de la membrane, 

 il court le danger d'adhérer aux toiles métalliques, par où 

 l'eau déverse. Embryon adhéré, embryon perdu. 



Dans les boîtes Jacobi, l'espace est plus large, le courant 

 moins rapide et, comme on place du gravier dans le fond, les 

 Alevins s'y cachent les premiers jours et, quand ils commencent 

 à se faire voir, ils sont déjà assez forts pour vaincre le courant 

 et s'écarter de la toile dangereuse. A mesure que l'éclosion 

 des Saumoneaux se continuait, je les faisais passer dans une 

 boîte : après '28 jours je fis le comptage, j'en trouvai /i(57 ; 

 perte 16 et, sur ce nombre, 12 étaient des monstres à deux 

 têtes ou bossus. Un d'eux était remarquable, il était formé de 

 deux Saumons unis par une vésicule unique. 



Dans le mois de la résorption de la vésicule, je perdis 

 53 Ombres, 161 Truites des lacs et 13/i Truites saumonées. 

 Après cette époque, que faut-il faire, aussitôt que l'Alevin 

 sent le besoin de se nourrir ? J'eus alors recours aux traités 

 de pisciculture et à M, Garbonnier, et je suivis leurs instruc- 

 tions. Je lis bouillir du sang pour le sécher et le réduisis en 

 poussière, la plus fine possible. Je ne sais pas si le tort doit 

 être imputé à ma cuisinière, ou si les Truites du Piedra n'ai- 

 ment pas cette friandise ; la poussière noirâtre flottait sur 

 l'eau, les Alevins nageaient autour de la nourriture, mais ne 

 mangeaient pas. Il arriva ce qui était à craindre : nous com- 

 mençâmes à ramasser des cadavres, 15 à 20 Alevins par jour. 



