III. CHRONIQUE. 



Considcralions sur les espaces de Saumons et de Truites 

 de la Grandc-nretagnc. 



Les nombreuses expériences de pisciculture qui ont été faites, dans ces 

 dernières années, sur des espèces appartenant tant au genre Salmo qn^h la 

 famille des Salmonid^'s en général, et les échanges auxquels ces espèces ont 

 donné lien, non-seulement entre des pays voisins, comme ceux qui ont été 

 créés par les livraisons d'œufs de .Saumon, de Truite, de Fera, d'Omiirc-Glic- 

 valier, faites par rétablissement d*IIuningue à des pays voisins, mais aussi 

 entre des pays tout à lait éloignés, comme les transports d'œufs de Saumons 

 qui, partis d'Angleterre, sont arrivés en bon élat en Ausiralie, à la Nou- 

 velle Zélande, en Tasmanie, ont attiré l'attention sur les faits qui concernent 

 la famille zoologique dans laquelle sont comprises les espèces qui fournissent 

 de si grandes ressources à l'alimentation. 



La famille des Salmonidés a des représentants dans les eaux douces des 

 régions tempérées et arctiques de l'iiémisplière septentrional : jusqu'à 

 l'époque du transport récemment effectué du Saumon en Ausiralie, les Sal- 

 monidés étaient presjue inconnus, sinon entièrement inconnus, dans les 

 parlies méridionales du globe. Plusieurs des espèces de cette famille sont 

 .soumises à des migrations périodiques ; elles descendent à des époques fixes 

 vers la mer et remontent vers les eaux douces pour y déposer leur frai. 

 D'autres résident en permanence dans les lacs d'eau douce et dans les 

 rivières. Celte famille renferme, outre le genre Salmo, les genres Osmerus, 

 Maltotus, Coregomis et Thijmallus. 



Le genre Salnw, qui est plus particulièrement l'objet de ce résumé, a des 

 caractères bien connus inutiles à rappeler ici. -Nous ferons toutefois remar- 

 quer que, dans ces poissons, la connaissance des divers aspects que présente 

 l'animal, aux dilfércntes périodes de son développement, est essentiellement 

 la première et la plus im|iortante des indications que doit envisager l'icli- 

 Ihyologiste pour être assuré dans ses délerminations, et que cette connais- 

 sance ne peut être acquise que par des observations minutieuses et suivies. 

 Nous ajouterons du reste que les expériences de piscicullure ne peuvent que 

 contribuer à procurer cette connaissance. Les Salmo de la Grande-Brclagne 

 ne sont pas tous particuliers à ce pays , mais se rencontrent aussi dans d'au- 

 tres contrées. Tels sont : 1" le Saumon [Salmo salar), le plus important de 

 tous, poisson migrateur qui remonte les rivières pour y déposer son frai ; il 

 habile l'Europe tempérée, s'étendanl au sud jusqu'à la baie de Biscaye; 

 toutefois on ne le rencontre pas dans la mer Méditerranée ; la même espèce 

 existe dans le nord de l'Asie et de l'Amérique; 2° la Truilp de mer {Sahno 

 Irulta). poisson migrateur comme le Saumon, que l'on rencontre dans les 



