DU TRANSPORT DES POISSONS VIVANTS. 287 



Les poissons respirant (le l'aircomme tous les autres animaux, 

 ne peuvent absorber que celui que dissout l'eau à la tempéra- 

 ture ordinaire. Cette quantité n'est pas considérable, ce qui 

 explique le danger des eaux stagnantes et l'avantage des eaux 

 courantes et renouvelées. Il est donc évident qu'il y aurait 

 lieu à perfectionner ce procédé primitif en aérant l'eau, ainsi 

 que nous le verrons tout à l'heure quand il va être question 

 des poissons sensibles. 



Ceux-ci, on ne sait pourquoi, semblent consommer une 

 plus grande quantité d'air, et par suite d'oxygène, que les 

 premiers. Des expériences précises et déterminées manquent, 

 d'ailleurs, à cet égard. Dans l'état normal d'un milieu qui 

 leur convient, les uns et les autres respirent avec une fré- 

 quence similaire : il n'est donc pas possible, au premier coup 

 d'œil, de penser que les uns ont la respiration plus fréquente 

 que les autres : des Carpes ont souvent respiré plus fréquem- 

 ment, devant nous, que des Truites enfermées dans le même 

 récipient. iAIais ne pourrait-il arriver que la surface de respi- 

 ration fût plus ou moins développée chez l'une ou chez l'autre 

 espèce, et que ce soit là une des causes delà consommation de 

 combustible. De même, dans deux machines à vapeur la surface 

 de chautfage peut varier dans de grandes limites quoique la 

 porte du foyer reste la même ? 



Revenons donc à nos alevins à transporter, et attendons que 

 le temps et la patience de quelque observateur inconnu vien- 

 nent jeter un peu de lumière sur ce point encore obscur. 



Ce n'est pas sans intention que nous venons d'employer 

 le terme alevin; c'est que la question de transport que nous 

 traitons ici n'a pris touLe son importance que depuis la renais- 

 sance de la pisciculture chez nous, renaissance dont je n'ai 

 point besoin de rappeler que l'instigateur, M. Coste, siège 

 au milieu des membres de la Société d'acclimatation. 



Une foisles jeunes salmonidés éclos, il s'est agi, dès l'abord, 

 d'en disséminer l'espèce suivant les lieux et les cours d'eau. 

 L'éclosion et l'élevage se font souvent loin des endroits d'ha 

 bitat définitif; il a fallu y faire parvenir le poisson. 



C'est ainsi que la question s'est présentée inopinément aux 



