NOUVEAU SYSTÈME d'ÉLEVAGE POUR LES SALMONIDÉS. 527 



accessoires peuvent demander les invasions subites d'ennemis, 

 et nous dénombrerons, autant qu'on peut le faire dans l'état 

 actuel de nos connaissances, leurs beaucoup trop nombreuses 

 phalanges. 



Ce n'est pas tout. L'extrémité d'aval du fossé doit naturelle- 

 ment rendre ses eaux quelque part. Elle les réunit, à Chantilly 

 (fig. !l), à un canal d'un niveau plus bas de 0'",40 que celui 

 auquel le fossé d'élevage l'emprunte : il y a donc danger que 

 les très-jeunes individus d'espèces nuisibles ne remontent de 

 l'eau libre dans le fossé de décharge au-dessous de C à travers 

 les toiles métalliques ou les grilles que l'on pourrait mettre, 

 et ne viennent porter le ravage au milieu de notre population 

 délicate. On a remédié à ce danger, en faisant traverser à 

 l'eau sortante un filtre semblable à celui d'entrée, mais moins 

 tassé et composé de pierrailles de plus fort échantillon, parce 

 qu'ici les ennemis à combattre sont de taille beaucoup moins 

 exiguë que des œufs d'insectes ou de poissons. Malgré cela, 

 l'emploi de quelques toiles métalliques fines ne nuit jamais, 

 en ayant soin toutefois, et surtout à l'automne, de les débar- 

 rasser souvent, au moins une fois par jour, des feuilles que le 

 vent y accumule. 



Encore un mot à propos des feuilles. Ce serait une erreur 

 de croire k présence des feuilles indilTérente dans le voisinage 

 des grosses Truites. Parmi les dépouilles de nos arbres, les 

 unes plaisent aux poissons, les autres leur sont funestes ; les 

 unes sont indifférentes à telle espèce, tandis qu'elles sont mor- 

 telles pour telle autre. La pisciculture a donc encore beau- 

 coup à observer en ce sens. 



Jusqu'à ce jour, on a remarqué que les feuilles de l'Aune 

 étaient évitées par la Truite, et que les fruits de cet arbre la 

 faisaient périr. Les meilleures feuilles, celles qui produisent 

 le moins de perturbation dans l'eau du bassin d'élevage, sont 

 celles de Sapin et de Saule. Ces observations m'ont été données 

 par M. .J. Petit, régisseur de Iluningue, qui ajoutait que, dans 

 tout bassin d'élevage, la meilleure des feuilles ne vaut rien, 

 et me citait des cas de mortalité causés par les feuilles, for- 

 mant des dépôts de vase que lés jeunes Truites remuent, si 



