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oltieuir un rciideiiioiiL plus considérable, la pêcherie se sert 

 de deux jeux de filets, dont le second est étendu et rais en 

 place, pendant que les hommes halent à terre le premier et en 

 retirent le poisson. La pêcherie de Mérode était louée autre- 

 fois pour 100 llorins; depuis, le fermage s'est élevé à 

 ISO 000 florins, et l'on estime qu'elle rapporte en une saison 

 200 000 florins. 



C'est presque exclusivement au moyen de filets que se pra- 

 tique la pêche du Saumon en Hollande : nous avons cepen- 

 dant vu quelques hgnes destinées à cet usage, mais aucun de 

 ces appareils ne nous a paru aussi jjien imaginé que celui 

 qui est mis en usage par les pêcheurs de Bornholui (1) dans 

 la Baltique, et qui figurait à l'exposition d'Amsterdam en 1861 . 

 Cet appareil, simple et solide, et qui pourrait facilement être 



(1) Les Snlinonidés sont assez abondants en Danemirk, et en raison 

 du faible degié de saluie ciue présentent, ainsi que l'a fait observer le 

 regretté AL Sniidlli, conseiller des pèches (1), les eaux méridionales de ce 

 royaume, ces espèces y restent en quelque sorie staiionnaires, ne faisant 

 guère que s'éloigner un peu des côtes pendant l'été pour s'en rapproclier en 

 hiver et au printemps. Les Salmonidés du Jutland, au contraire, opèrent 

 régidièremcnt leurs migrations. 



Les Salmonidés du Danemark sont le Saumon {Lax), tr(s-a!)ondant par- 

 tout, et qui est l'objet d'une pèclie suivie à I'>anders et autour de l'île de 

 Bornlioim (il entre en eau douce lin décembre pour quitter en avril) ; la 

 Truite blanche {Hvidorret), qui arrive fin juin pour partir en juillet; la 

 Truite grise {(Jraaorrel), qui arrive à peu près à la même époque, mais qui 

 affectionne les bas-fonds; la Truite rousse {Hôdorrot), la moins estimée et 

 qui ne remonte les eaux douces qu'à la fin de l'automne ; enfin, le Lavaret 

 {llelf), qui est le plus commua des Salmonidés, et qui remonte de fin novem- 

 bre à fin décent lire. 



Dans la baie de Randers, il existe douZo établissements de pêches oli Laxë^ 

 fjaarde (cour à Saumonsj, dont le plus important est celui de Frisenvold (2), 



(1) A. J. Smidlli, Lamcr auiour du Danemark, sa qualité salifèreel ■'ics cou- 

 rants spécialeinenl à l'égard de ses poî'^Sons importants à la pèche et au com^ 

 merce. 186(). Dans la partie septentrionale du Katlei;at, près de Skagor, Teau 

 pèse 15 à 25 degrés; dans le Sund, près de Copeniiague, 5 à 7 ; dans le Store 

 Bêlt, près de Korseur, 5 à 7 ; dans le Lille-Belt, 15 à 18 ; autour de Bornholm, 

 à à. G degrés senlement. 



(2) On y pèche surtout les Saumons qui, pendant l'hiver remontent le Jnde- 

 nao, le plus grand lleuve du Danemaik, et l'on évalue le revenu de Frisenvold à 

 environ 30 000 francs par an. (A. Feddersen ) 



