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d'un flotteur, placé en dessous de l'hameçon qui est amorcé 

 au moyen d'un Hareng (1) . 



sacrifiant ravenir, il n'épargne rien. Tout fait espérer que cet état de choses 

 va changer, et que le gouvernement danois prendra des mesures pour pro- 

 téger le poisson. 



La Société de Viborg qui, comme nous l'avons dit, date de 1865, a déjà 

 pu constater, en 1868, que les efîorls pour introduire la Truite dans le lac de 

 Viborg n'avaient pas été infructueux, car on a pris dans l'aflluent du lac, qui 

 n'en contenait pas auparavant, des Truites longues de 18 ponces (5 h 6 dé- 

 cimètres), du poids de une livre trois quarts, et contenant de la laitance et 

 des œufs. Les poissons du même âge conservés dans des bassins avaient, à 

 la même époque, 12 pouces de long. 



Personne encore n'a pu prendre de Saumon prêt à pondre dans les eaux 

 du Jutland, quoiqu'il soit vraisemblable qu'il fraye dans le Judenaa et 

 dans les grands lacs de Silkeborn ; aussi est-on obligé jusqu'à présent, 

 pour les expériences de pisciculture faites à Viborg et Odense, de se procu- 

 rer des œufs fécondés de Norvège et de Munich ; ce sont ces derniers qui 

 ont le moins souffert du transport. Les appareils installés à Viborg n'offrent 

 pas de tonneaux épurateurs; l'eau provient d'une source qui ne gèle pas 

 dans les bassins pendant l'hiver, malgré l'abaissement considérable de la 

 température. L'appareil à incubation est composé de neuf caisses qui n'ont 

 que six pouces de largeur pour produire un courant vif, ce qui facilite l'éclo- 

 sion, qui se fait en cinquante-quatre jours ; le fond des caisses est de brique 

 rouge, sur lesquelles on ne met du gravier que quand le poisson est éclos 

 et recherche des abris. Les caisses, disposées en gradins, peuvent contenir 

 150 000 œufs. 



Les bassins, au nombre de quatre, ont une superficie de 50 aunes carrées 

 (/i5 mètres environ) et une profondeur de 1 aune 1/2 ; le fond en est 

 couvert de sable et de petites pierres, mais les parois sont faites de 

 ciment. On nourrit les petits poissons avec du foie séché et réduit en poudre, 

 puis avec de la viande hachée et des détritus de boucherie. On s'est très- 

 bien trouvé de donner comme nourriture des Moules salées. Ces bassins 

 doivent contenir toujours un certain nombre de poissons, pour permettre 

 d'en suivre exactement le développement (A. Feddersen). 



Pour le transport des œufs, M. A. Feddersen emploie une caisse percée 

 de trous qui permettent l'introduction de l'air, et place dans l'intérieur 

 seize cadres de bois détachés, en dessous desquels est suspendue de la toile 

 mince, qui supporte les œufs. Chacun de ces cadres peut contenir cinq cents 

 œufs de Truites; le plus haut et le plus bas sont couverts de plusieurs 

 couches de papier .'■ans colle ou de flanelle humide. Ces cadres ont donné de 

 bons résultats pour le transport des œufs, au moins pour des distances qui 

 n'étaient pas très-longues, et permettent de contrôler facilement le nombre 



des œufs. 



(1) E. de Brouwer, Rapport sur l'exposition d'Amsterdam en 1862, p. 25. 



