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La 2 e partie du travail de M. Gh. Baltet présente une heu- 

 reuse classification par mois, dans l'ordre de leur maturité, des 

 cent meilleures poires cultivées de nos jours. C'est vraiment 

 là, surtout, que se révèle le talent de l'écrivain; que le savoir, 

 la haute expérience du praticien se reconnaissent avec évi- 

 dence. 



La description des fruits y est si habilement faite, en quel- 

 ques lignes, et si frappante, que,. sans autre guide que ce petit 

 ouvrage, il nous est arrivé de désigner plusieurs variétés de 

 poires inconnues dans plus d'un jaz^din de la localité. 



La nuance, l'aspect du fruit, son eau, sa chair, son 'parfum, 

 tout y est dépeint avec une rigoureuse exactitude. L'exposition 

 qui convient à chaque variété, le mode de taille à court ou à 

 long bois, selon la vigueur des sujets; rien, en un mot, n'est 

 omis dans cet utile ouvrage, et c'est à ce titre que nous le re- 

 commandons sérieusement à tous les amateurs d'arboriculture 

 fruitière. 



Nous ne terminerons pas ce rapide exposé sans nous réjouir 

 encore de l'heureuse issue donnée par notre municipalité à la 

 question de concession d'un terrain communal à la Société 

 d'Horticulture, en vue d'y créer un jardin d'expérimentation. 

 Que de choses à expérimenter,- en effet, dans notre fertile 

 région ! Pour ne citer qu'un exemple entre mille, M. Ch. Bal- 

 tet, et nous avons garde de le contredire sur ce point, indique 

 l'espèce Beurré Bachelier, comme vigoureuse. A Troyes et 

 ailleurs, c'est bien possible, mais à Cherbourg, nous ne l'avons 

 rencontré jusqu'ici que sur des bois grêles. Ne doit-on pas 

 attribuer cette différence constatée aux influences climatéri- 

 ques dans lesquelles nous vivons, plutôt qu'à un modevicieux 

 de plantation ou à un défaut de culture? Nous le croyons. 

 Question réservée cependant sur laquelle nous aurons à pro- 

 noncer dans un avenir prochain. 



Alfred Rossel. 



