horticulteurs peuvent rivaliser avec ceux, des villes où 

 la population est plus que le double de la. nôtre, voilà 



pour l'agrément. 



Si nous passons aux cultures d'utilité, il suffit de par- 

 courir les alentours de notre ville pour se rendre compte 

 de leur immense développement. Du reste, il n'y a pas 

 de meilleure éloquence que celle des chillïes et nous 

 vous demandons la permission de vous en citer quelques 

 uns: 



La plaine de Tourlaville, par exemple, fournit deux 

 récoltes principales chaque année, celle des choux-fleurs 

 puis celle des pommes de terre. 



La récolte des choux-fleurs produit, en moyenne, 

 près de 3,000,000 de plantes, celle des pommes de 

 terre 45,000 hectolitres. 



Outre cela, on doit compter près de 2,000,000 de 

 choux prompts ou grappes. Du reste, voici des chiffres 

 incontestables fournis par la Douane et qui montrent 

 bien quelle est l'importance des produits exportés de 

 notre sol chaque année; ainsi, dans la simple période 

 du 8 au 31 mars 1870, il s'est exporté 203,580 k. de 

 choux-fleurs et du 1 C1 au 18 juin de la même année, il 

 s'est exporté 581,080 k. de pommes de terre. Ces chif- 

 fres montrent bien l'immense développement qu'à pris 

 depuis quelques années la culture maraîchère. 



En nous plaçant à un autre point de vue, au point de 

 vue de la production des fruits de table, on est frappé 

 immédiatement de la disette de ces produits sur nos 

 marchés, deux qui possèdent un jardin ont de; espaliers, 

 récoltent de beaux et bons fruits; mais, à part quelques 

 rares personnes, leur récolte est consommée par eux et 

 l'exportation qui s'emparerait immédiatement de ces 

 produits, s'ils paraissaient en quelque abondance, nu 

 peut en celte circonstance apporter aucun bien-être à 



