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aussi. Ces cultures sont faites en vue de l'exportation. Nos 

 voisins d'outre-Manche n'enlèvent pas moins de 40 à 50 mille 

 hectolitres de pommes de terre et près de 3 millions de choux- 

 fleurs et autres, dont on évalue le produit à 1 million de francs. 

 Il y a une vingtaine d'années, ces plaines, aujourd'hui si 

 riches, étaient presque sans produit. La société d'horticulture 

 de Cherbourg est heureuse, avec raison, d'avoir grandement 

 contribué à un étal de choses aussi prospère. Cette année, elle 

 vient de décerner une grande médaille d'argent à M. Baccia, 

 qui vient d'établir une grande culture d'asperges, dites d'Ar- 

 genteuil, dans Cherbourg même. 



Quant aux fruits exposés et à l'industrie se rapportant à 

 l'horticulture, la société locale peut seule en apprécier le mé- 

 rite. J'en excepte pourtant l'exposition céramique de M. Menut 

 fils, qui a obtenu une grande médaille d'argent pour ses pro- 

 duits artistiques : pots à fleurs, suspensions, étiquettes de 

 jardin, pièces découpées pour bordures, kiosques et chalets. 

 On y remarquait des médaillons représentant des femmes, des 

 fillettes couronnées de fleurs, des vasques avec pied^ etc., etc., 

 le tout fabriqué avec la terre qui, jusque-là, ne servait qu'à 

 faire de la brique, mais que l'intelligence de M. Menut fils 

 sait appliquer à des objets plus artistiques. 



En terminant, le jury a vu, avec un vif regret, qu'aucun 

 instituteur de l'arrondissement n'avait communiqué à la so- 

 ciété, qui le leur demandait, le programme de son enseigne- 

 ment horticole. Espérons pourtant qu'ils comprendront l'im- 

 portance de cet enseignement si essentiellement moralisateur. 



Maintenant, Messieurs, permettez-moi de vous dire quel- 

 ques mots des visites faites dans différents jardins d'amateurs 

 et d'horticulteurs. Elles nous ont montré que les uns et les 

 autres s'occupent, principalement, des plantes pouvant vivre à 

 Fair libre. Cherbourg jouissant d'une température exception- 



