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sur une pomme de la vai-iété Reinette grise trouvée sur un 

 des arbres du verger de M. Albert Sarasin à Penthes, Pre- 



gny. 



M. Casimir de Candolle a bien voulu me communiquer 

 son appréciation que je transcris in extenso. 



« La Reinette que vous m'avez envoyée présente bien 

 en effet, le phénomène dont j'ai parlé à la Société de bota- 

 nique, avec cette différence que le fuseau anormal y est d'un 

 rouge moins vit et qu'il y est accompagné d'un second 

 fuseau juxtaposé incomplet et plutôt jaune que rouge. » 



« En outre, je remarque que la tace opposée à celle où 

 se trouvent ces fuseaux anormaux présente aussi quelques 

 taches jaunes et lisses indiquant peut-être une tendance à 

 la production du même phénomène sur cette face. » 



« Il semble d'après cela que dans cette Reinette grise, 

 le retour (hypothétique cela va sans dire) à un type à épi- 

 derme lisse rouge et jaune, soit plus marqué que dans celle 

 que j'ai montrée à la Société de botanique. » 



Nous nous faisons l'interprète des membres de la 

 Société pour remercier très vivement M. de Candolle de 

 sa communication et du dévouement qu'il apporte dans 

 l'organisation de la Section scientifique de notre 34« Expo- 

 sition. Réd. 



Les incisions dans la taille des arbres fruitiers 



Les incisions ne sont pas autre chose qu'une modifica- 

 tion ou un arrêt de sève, exécuté dans le but d'en changer 

 le cours. Si l'on veut pratiquer ces incisions d'une manière 

 rationnelle, il importe avant tout de connaître exactement 

 le mouvement des éléments nutrit'fs de la plante, de savoir 

 d'où vient ce mouvement, où il prend son commencement 

 et sa fin. La source du courant nutritif est la racine, dont 

 les tissus radiculaires ont seuls la force d'assimiler par 

 sucion les matières premières en dissolution dans le sol, 

 tandis qu'une autre force détermine l'élévation de la sève 

 dans les parties supérieures des plantes. Cette élévation se 

 suit à travers l'aubier jusqu'aux pailles vertes des plantes. 

 Ces matières nutritives ne peuvent être directement em- 

 ployées par les plantes, car ces substances mortes doivent 

 au contact des feuilles subir une modification pour être 

 appropriées à leurs besoins. 



Au printemps, lorsque les arbres commencent à pous- 



