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Ainsi enveloppée, la lâfle qui constitue la charpente de 

 la grappe n'est nullement gênée dans son développement 

 et peut attendre sans crainte les gelées d'octobre et de 

 novembre qui ont le défaut de l'atteindre parfois lorsqu'elle 

 n'est pas abritée. 



Une discussion s'engage ensuite sur la question d'en- 

 sacher les poires et les pommes sur le pédoncule ou de 

 renfermer dans le sac la coursonne avec le pédoncule et les 



feuilles. 



Les essais faits jusqu'à ce jour, ont démontré que l'en- 

 sachage de la coursonne avait l'avantage de rendre les 

 sacs plus résistants aux intempéries. 



En effet, dans l'ensachage sur le pédoncule, il arrive fré- 

 quemment que parla pluie, les sacs surchargés provoquent 

 la rupture du pédoncule; fait qui ne se produit pas lorsque 

 l'on ensache avec la coursonne. 



M. le professeur Nomblot n'est pas d'accord que l'on 

 ensache la coursonne. 



Si nous nous basons sur la physiologie végétale, dit-il, 

 la coursonne ensachée ne tardera pas à dépérir et il combat 

 cette façon de procéder. 



L'ensachage de la coursonne et l'ensachage du pédon- 

 cule ayant dans les deux cas de nombreux partisans, nous 

 pourrons d'ici à quelques années être fixés d'une façon 

 définitive sui' la meilleure manière de procéder. 



4° Le rôle des engrais chimiques dans la culture intensive 

 des fruits de luxe. 



Je résume cette question qui a été traitée par M. le pro- 

 fesseur N mblot, directeur des magnifiques pépinières de 

 Bourg-la-Reine, avec la technique serrée et savante que 

 nous lui connaissons. 



M. Nomblot fait un rapide exposé des facteurs qui 

 jouent le principal rôle dans la culture intensive; l'azote, 

 l'acide phosphorique, la potasse et la chaux. 



L'azote stimule la vie du végétal, il favorise la crois- 

 sance des feuilles et du bois : de grandes feuilles d'un vert 

 foncé, des fruits bien développés, voici l'efïet de la fumure 

 azotée. Elle doit être aussi employée dans la période de 

 décrépitude, lorsque l'arbre fatigué a besoin d'un stimu- 

 lant pour réparer ses forces. 



L'acide phosphorique favorise la fertilité de l'arbre, sa 

 floraison et la formation du fruit. Il est à recommander 



