SÉANCE DU 12 JANVIER 1855. 23 



Post-scriptwn. J'ai vu ce matin, au moins dans une traduction française, 

 ce que dit Homère du Lotus, et je me suis convaincu qu'on n'en peut rien 

 induire pour une détermination boianique quelconque. Les articles Lod/s 

 et Lotophar/ i ùe Forcellini, dont j'ai trouvé ici une édition allemande, don- 

 neni de bonnes indications, et la description, tirée probablement de Pline, 

 doit se rapporter au Zizt/phus Lotus. M. Bouillet, dans son Dictionnaire 

 d'histoire et de géographie, a étrangement confondu comme une même plante 

 le Nymphœa Lotus et le Zizyphus Lotus [àv\ÂcW Lotophages). 



Zaghouan, le 1 S juillet 1854. 



Je devrais presque, mon cher monsieur Webb, dater ma lettre de mon 

 pachalik de Zaghouan, car j'ai été reçu ici et j'}'^ suis traité comme un petit 

 pacha. Quelle différence quand on se reporte à vingt-cinq ans seulement en 

 arrière, lorsque l'Algérie n'était pas encore française, et que Tunis lui-même 

 était encore un nid de pirates ! Aujourd'hui, un étranger, un chrétien, non- 

 seulement y vit dans une parfaite sécurité, mais encore il y est accueilli 

 et reçu hospitalièrement, et le gouvernement tunisien pourvoit à tous ses 

 besoins. 



Quoiqu'il n'y ait aucun Européen établi ici, l'habit européen y est très 

 connu. Le Djebel Zaghouan est la Suisse pour les Européens établis à Tu- 

 nis, et, dans la belle saison, ils y viennent faire une partie de campagne, 

 comme le Parisien va à Saint-Cloud ou à INIontmorency. Toutefois, ils n'y 

 arrivent pas avec la même facilité; car ils sont obligés de se laisser cahoter 

 pendant six ou huit heures sur un chemin affreux. 



Avant de vous parler de l'état actuel de la végétation du Zaghouan et de 

 mes récoltes, un mot sur le théâtre lui-même de mes présents exploits. 



Le bourg de Zaghouan est situé sur une légère éminence, premier gra- 

 din du Djebel Zaghouan, auquel elle se rattache vers le sud par un léger 

 plan incliné. De tous les autres côtés, cette éminence est entourée par une 

 petite vallée où sont situés les jardins. Ces jardins sont continuellement 

 arrosés par l'excédant des eaux du bourg, et ils offrent ainsi une végétation 

 luxuriante. Presque chaque maison a sa fontaine. Tl y a en outre des fon- 

 taiues sur la voie publique, et, en quelques endroits, les conduites d'eau ont 

 des ouvertures dans les murs mêmes des maisons, qui forment de petits 

 bassins où le passant peut puiser. Les eaux sont amenées de la distance 

 d'un quart de lieue. Les sources qui les fournissent sont très abondantes ; 

 elles sont situées au pied de celui des sommets du Djebel Zaghouan dont la 

 surface olfre le plus de développement. A l'endroit même des sources, et les 

 recouvrant en partie, se trouvent les ruines d'un ancien temple romain; 

 c'est là aussi qu'on voit encore le commencement de l'aqueduc qui amenait 

 les eaux à Carthage. A l'endroit ou sont les sources, il se perd une grande 

 quantité d'eau qui transforme les terrains voisins en prairies marécageuses 



