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les plus cslimi'cs ea raison de la facililL' avec laquelie elles peuvent se con- 

 server pendant longtemps après avoir été desséchées-, elles offrent également 

 l'avantage de pouvoir être transportées au loin sans subir d'altération. Le 

 groupe des dattes dures renferme environ quarante variétés (1), dont le 

 Decjlet Noiir (datte lumière) est la plus recherchée ; le Deglct hou Sekhraïu 

 (datte des chameliers) sert d'approvisionnement pour les voyages. — Les 

 dattes molles, en raison de leur consistance, ne peuvent être conservées que 

 dans des vases ou des peaux de bouc, où on les comprime fortement et où 

 on les garantit du contact de l'air pour empêcher, au moins pendant quelque 

 temps, le développement des nu>isissures ou la fermentation. Le groupe des 

 dattes molles renferme environ trente-ciu j variétés (2). 



(1) Voici l'énuméralion des variétés du Dattier à fruit dur cultivées dans les oasis 

 des Ziban : 



Deglet \our. 



Amekentichi Deglet 



El emkentichi. 



Hamraïa. 



El Hora. 



Medhia. 



El Haloua. 



El Djouzia. 



Anouhara. 



Halouat Saada. 



Ksob heloii. 



Chedret. 



Moitkh ez zaouch. 



Medjel Kesseha. 



Fissaoua. 

 Bou Zerrou. 

 Deglet ben Ametir. 

 Deglet Ilalala. 

 Moussa el amlus. 

 Senan el meftah. 

 Bou Hallas. 

 Baar el Djahech. 

 El Achaia. 

 Sebâh bed edra. 

 Soualef Roum'ia. 

 Halouat el Oulach. 

 Deglet. Debab 

 Deglet ben sebia. 



Jlebabia. 

 El amari. 

 Deglet el bab. 

 Deglet zalif. 

 Biclh cl Ghull 

 Assboura el Aroiis. 

 Deglet bou Sekhraïa. 

 Deglet el Arub. 

 El Deglet el Be'ïdha. 

 Kern el Ghezel. 

 Ach moulaoh. 

 Halouat kaddour. 

 KeuTch Amar. 

 El Tsoari, 



(2) Voici rénumération des variétés du Dattier à fruit mou cultivées daus les oasis 

 des Ziban : 



El Ghars. 

 Kseba. 

 El ghazi. 

 El Diina. 

 Archeti. 

 Sefraïa. 

 Cent el Seguh. 

 Humeur Meçâb. 

 El amsalaia. 

 Noua el Ghazy. 

 Cheda h'ra. 

 Bidh Humain. 



El Loukzi. 



Bent el Merak. 



Hamret Bechri. 



El dekmaci. 



El Khoudri. 



Badja. 



Thermin el Khadem. 



Dhfeur el Kofh. 



Zentit el Maza. 



El Dehbia. 



El cheitoui. 



El Kethara. 



Ain el Pas. 

 El Missoussi. 

 El âmmari. 

 Moukh el Begri. 

 El Fezani. 

 Dethob Azou. 

 Dethob Abdhla. 

 Tini Djouhert. 

 Guendi. 

 Noua Guendi. 

 El hariri. 



Nous (lovons faiie rcnianiuer qu'un grand nombre des noms motitioiniés daus 

 celte lislc el la précédeiUe ne. ligurcnt pas dans celle qui nous a été communiquée 

 par M. Seroka. Ces différences s'expliquent facilement, car les dénominations des 

 variétés du Dattier différent nu";mc dans les oasis les plus rapprochées, la nomen- 

 clature arabe élanl aussi variable que celle des noms vulgaiiesdc nos arbres frui- 

 tiers en liurope. 



