REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 639 



cohérence, qu'on put l'enlever du vase où il était, sans le rompre ni même 

 le déformer. F.e lendemain, il s'était encore contracté davantage dans tous 

 les sens. Quant au liquide transparent qui s'était séparé au moment de la 

 coagulation, il avait une saveur douce. L'acide azotique ne le troublait pas. 

 Il commença de fermenter au bout de quelques jours, et après quelques au- 

 tres jours, il devint acide. La contraction du coagulum continua pendant 

 plusieurs jours. Après une quinzaine, il se ramollit, devint pâteux, et dé- 

 gagea une mauvaise odeur assez semblable à celle du chyme qu'on trouve 

 dans un cadavre. Sous le microscope il moiitrait alors, comme auparavant, 

 une texture purement granuleuse, sans mélange de fibres. 



NOUVELLES. 



— Le 2Zi juin de cette année, l'Union médicale du 'Wurtemberg a célébré 

 une fête à Essiingen en l'honneur du cinquantième anniversaire de la récep- 

 tion de M. Steudel, en qualité de docteur en médecine. Pendant la cérémo- 

 nie qui a eu lieu à cette occasion, le vénérable botaniste a reçu des mains 

 du premier magistrat de la ville d'EssIingen, la décoration de la couronne 

 de Wurtemberg, et l'Université de Tubingue lui a fait remettre solennelle- 

 ment non-seulement un nouvel exemplaire de son diplômé de docteur en 

 médecine, mais encore celui de docteur en chirurgie qu'il ne possédait pas. 

 Rien n'a manqué à l'éclat ni à la cordialité de cette fête qui prouve une fois 

 de plus que les Allemands savent honorer, comme ils le méritent, les 

 hommes qui, dans une branche quelconque des connaissances humaines, 

 acquièrent de la gloire, et ajoutent ainsi à celle de leur pays. 



— Après avoir exploré hotaniquement l'Arméiiie turque en 1852, et le midi 

 de la Sardaigne en 1854, M. Huet du Pavillon s'est rendu cette année en 

 Sicile pour y poursuivre la même œuvre, et il en a rapporté plusieurs col- 

 lections de 3 à 400 espèces qu'il offre aux amateurs au prix de 25 francs le 

 cent. Ces plantes ont été déterminées avec le plus grand soin avec l'aide et 

 le concours de MM. Boissier et Reuter. La liste de celles qui sont mainte- 

 nant disponibles renferme, indépendamment de quatorze espèces indiquées 

 comme nouvelles, un grand nombre de plantes très intéressantes du bassin 

 de la Méditerranée. Aidé de son frère, M. Huet du Pavillon a pu faire cette 

 fois des récoltes plus abondantes que dans ses premiers voyages, et il est à 

 même de fouinir a ses souscripteurs des échantillons bien choisis et bien 

 préparés. Les éticiuettes qui accompagnent les échantillons, ont été aussi 

 l'objet de toute son attention; elles indiquent non-seulement le nom de lu 

 plante et sa localité précise, mais encore le jour et le mois de la récolte, 

 avec le chiffre de l'altitude approximative, toutes les fois qu'il a été possi- 

 ble au voyageur de se le procurer. M, Huet du Pavillon est domicilié à Ge- 



