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Nous commencerons à tailler au printemps les 

 extrémités des branches charpentières, cette taille 

 sera longue, on laissera les deux tiers ou trois quarts 

 (1rs rameaux. Il est nécessaire d'effectuer cette 

 taille au printemps car, faite en hiver ou à l'au- 

 tomne, les yeux ne se développeraient pn>. 



Si pendant les premiers mois de la végétation. 

 1rs yeux de la base de ces rameaux ne se dévelop- 

 paient pas, il y aurait lieu de faire des incisions lon- 

 gitudinales près de ces parties dénudées ; arroser 

 un peu au purin pour donner une sève abondante 

 qui permettra de cicatriser les plaies rapidement. 



E bourgeonnement. — Vers le mois de juin, il s'est 

 développé sur les branches charpentières des bour- 

 geons qui devraient être pinces d'après la méthode 

 habituelle. 



.Nous bannissons le pincement et adoptons en 

 tout et pour tout rébourgeonnement. 



Cet ébourgeonnement se fait lorsque les bour- 

 geons sont k l'état ligneux (jamais à l'état herbacé); 

 ceci arrive en juin, juillet, août et septembre. Ces 

 bourgeons sont coupés à l'empâtement lorsqu'ils 

 ont m ^0 à m 25 de longueur : cette opération t'ait 

 développer les yeux stipulaires, qui n'ayant plus 

 assez de temps pour se transformer en bourgeons 

 se transforment en boutons m fleurs. 



Passons maintenant aux bourses sur lesquelles il 

 y n dr< fruits et des bourgeons. Ces bourgeons se- 

 ront tailles contre l;i bourse même, pour que toute 

 La sève puisse profiter aux fruit-. 



Il est facile de voir qu'en laissant développer ces 

 bourgeons sur les bourses, ils absorbent la sève 

 au détriment des fruits présents et futurs, si un 

 arbre bien garni de fruits a besoin de toute la sève 

 que ses racines puisent dans le sol pour le nourrir 

 et former de nouveaux boutons pour le printemps 

 suivant : souvent même, il faut leur donner de l'en- 

 grais, en ayant soin d'opérer après une forte pluie 

 ou les arroser ;i l'eau claire au préalable. En sup- 



