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primant les bourgeons <|in se développent sur les 

 bourses, de celles-ci sortent des «lards <|in se trans- 

 formeront en boutons rapidement el l'on a ainsi tou- 

 jours des floraisons admirables el des fruits en quan- 

 tité chaque année. 



Nous adoptons de temps en temps, pour les pro- 

 longements trop vigoureux, l'arcure, <|ui consiste 

 à arquer l'extrémité temporairement. <mi peut cou- 

 per quelques f'euil] \s à moitié ou aux deux tiers du 

 nimbe suivant la vigueur du prolongement. 



Voilà toul le secrel de cette taille d'été. 



Examinons maintenant la raison qui m'a fait 

 abandonner l'ancienne. 



D'abord il y n la taille d'hiver, qui consiste à cou- 

 per les bourgeons pinces préalablement, à trois ou 

 quatre yeux, les bourses portanl (\t^ boutons, en- 

 lin les prolongements que Ton taille en général très 

 courts. Je m'empresse de dire que la taille d'hiver 

 existe très peu dans ma méthode, il n'y a [tas de 

 bois à couper, suppression d'un peu de mères à 

 fruits en excès pour bien les répartir sur les bran- 

 ches el c'est tout. 



Noir*' arbre poussant pendant la bonne saison 



donne des bourgeons à profusion el jette la confu- 

 sion dans celui-ci, l'air et la lumière ne peuvent 

 plus \ pénétrer. Je sais bien qu'il y a le pincement. 

 Mais à quoi sert-il ? 



D'après les auteurs, le pincement sert à refouler 

 la sève vers les grandes artères au profit des pro- 

 ductions fruitières et futures. Est-ce bien cela qui 

 se produit? Je pense le contraire. Le bourgeon qui 



a été pince à l'état berbace donne naissance à deux 

 ou trois autres bourgeons qui, pour se développer, 

 font appel à une plus ou minus grande quantité de 

 sève, suivant qu'ils sont plus OU moins nombreux. 

 L'inverse de ce que Ton espérait se produit donc. 



Deux inconvénients : une taille courte des prolon- 

 gements provoque Le développement de bourgeons 

 cl retarde de ce lait la fructification. Tour s'en 



