Visite aux forceries de fruits et légumes 



DE 



M. Pierre GOSSELIN, à Bourbourg, 

 Commune de Tourlaville (') 



A la réunion du dimanche 14 mai, le Président 

 fit une communication qui fut aussitôt accueillie 

 favorablement : M. P. Gosselin, à qui la demande 

 avait été faite, se mettait à la disposition de la société, 

 dont il est lui-même membre, pour laisser visiter ses 

 serres. 



Le dimanche suivant, environ 60 personnes se 

 trouvaient réunies à la porte de l'établissement et 

 étaient présentées par M. Le Garpentier, membre du 

 bureau. M. P. (ïosselin, qui connaît à pou près tout 

 Le monde nous fait le meilleur accueil. 



Chacun est venu avec la curiosité de voir com- 

 ment on obtient ce beau résultat de forcer la nature 

 en faisant pousser avant terme des fruits exquis et 

 des légumes tendres. Quelques-uns ayant une serre 

 avec vignes étaient aussi désireux d'apprendre à 

 résoudre certaines difficultés de taille et comment 

 on obtient une vigne bien chargée de grappes. Notre 

 conducteur va nous donner satisfaction. Dès la pre- 

 mière serre, tout en marchant lentement, il ébour- 

 geonne, pince, écime. effeuille, évrille, raccourcit 

 même les jeunes grappes, tout cela est lait un peu, 

 lies peu a chaque [liante, pour ne pas troubler brus- 



(1) Dans un rapport sur une visite aux Forceries de la Manche, 

 publia dans le Bulletin de 1905, page98, M. Leterrier a donné une 



description détaillée de l'établissement de M. Pierre Gosselin. 

 (Note de la rédaetion.) 



