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un |.clit coup d'œil sur son jardin situé dans le 

 voisinage. On ne se lasse jamais de cette visite, car 

 il v a toujours quelque chose à apprendre, chaque 

 année des plaides nouvelles sont en essai de culture, 

 [ci tout esl rangé avec symétrie et on peut dire, en 

 parodiant le proverbe : l'arl y esl aise, la critique 



sente est difficile. 



Allons à la serre, toujours si bien soignée. La 

 cueillette du raisin a déjà été faite sur plusieurs 

 pieds de chasselas et a été commencée sur le 

 KranU entai ; les grappes qui restent attachées sont 

 loutesà peu près de même grosseur, à égale distance. 

 M. Bernard se plaint qu'on l'ail empêché de ciseler 

 les grappes, pour lui éviter de la fatigue à son âge. 

 Une vigne est intacte et admirable par ses grains 

 semblables à des prunes : c'est le Gros Golman. 

 Pourquoi ne pas cultiver plusieurs vignes de cette 

 variété, à l'exclusion d'autres? C'est que ses voisines 

 d'autres variétés méritent d'être conservées, elles 

 ont plus de précocité de maturation, leurs grains 

 sont plus sucrés etd'une saveur spéciale recherchée, 

 tandis qu'au dire de certains connaisseurs, le Gros 

 Golman aurait un goût légèrement acidulé. 



M. Bernard nous axone que si les grains en sont 

 si gros c'est qu'il a ciselé les grappes en cachette, 

 de ce pied seulement. 



Cherbourg, le 2H septembre 1912?. 



.1. BAMEULLE. 



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