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Influence du sol et des engrais sur le rendement,' 

 la composition chimique et les qualités gustatives 

 des fraises. Article de M. Verrier, professeur d'hor- 

 ticulture à Dijon, étudiant dans un mémoire qui 

 vient d'être inséré dans le Journal de la Société na- 

 tionale d'Horticulture, notamment l'action des en- 

 grais sur le volume et le poids moyen des fruits, sur 

 leur précocité, sur leur goût et leur composition 

 chimique. Cet article reproduit quelques formules 

 de fumure proposées pour divers cas. Ce travail est 

 à consulter. 



Bulletin mensuel de la Société d'Horticulture et de 

 Viticulture d'Epernay. Juillet 1914. 



Après la récolte des asperges. Article de M. Per- 

 ronne, indiquant les soins très importants exigés par 

 l'aspergerie, afin de favoriser le plus possible le dé- 

 veloppement, le travail par conséquent, des tiges de 

 l'asperge après la récolte. {Bulletin de la Société 

 d'Horticulture de Sedan.) Ces conseils très intéres- 

 sants sont à consulter. 



Ce qu'il faut connaître pour récolter de très belles 

 pèches chaque année. Article de M. Alphonse Da- 

 cliv, renseignant sur toutes les conditions à observer 

 au point de vue de la taille, de la formation des bran- 

 ches fructifères, du palissage, des pulvérisations, en 

 un mot de toutes les opérations qu'il y a lieu de sui- 

 vre jusqu'à la récolte. 



Nouvelles Annules de lu Société d* Horticulture de lu 

 Gironde. Avril-mai-juin 1^14. 



Récolte, conservation et consommation des fruits. 

 Article extrait du Bon Jardinier, indiquant les règles 

 à suivre, au sujet des différentes opérations relatives 

 à la récolte, au mode de conservation par le froid, 

 la durée de cette conservation, le transport, etc. 



