— 20 — 



Séance du 4 Juillet 



L'ébourgeonnement des vignes. — Soufrage de la vigne. 

 k — Présentation de pommes bien conservées. — 

 Fraises d'obtention récente. — Communications 

 diverses. 



45 membres présents. 



M. Piquet donne les renseignements suivants au 

 sujet de l'ébourgeonnement des vignes. 



Quand la vigne est très vigoureuse et le sol en 

 bon état de culture, on peut conserver clans les 

 années très fertiles, trois grappes par courson, 

 deux sur le bourgeon à fruits et une sur celui de 

 remplacement. 



Quand au contraire la vigne est faible, il y a avan- 

 tage à conserver les deux bourgeons, afin d'avoir 

 plus de feuilles pour augmenter l'appareil des raci- 

 nes. Dans ce cas, on supprime les grappes placées 

 sur le bourgeon de remplacement, pour n'en con- 

 server que deux sur le bourgeon à fruits. La conser- 

 vation, comme la fertilité de la vigne, dépend en 

 grande partie de l'ébourgeonnement. Si les vignes 

 étaient bien ébourgeonnées, elles produiraient tou- 

 jours de très beaux fruits et ne se couvriraient 

 'jamais de ces coursons aussi difformes que disgra- 

 cieux à la vue, que Ton rencontre sur toutes les 

 vieilles vignes ; il y en a de gros comme le poing et 

 de longs comme la main. 



Une vigne couverte de semblables difformités, 

 non seulement ne produit presque plus rien, mais 

 encore est incapable de produire des raisins pas- 

 sables. 



Dès que 1rs yeux s'allongent et qu'ils ont prodml 

 des bourgeons de la longueur d'un centimètre au 

 plus, il faut impitoyablement casser à la base tous 

 ceux qui ne servent à rien et ne conserver que les 

 deux indispensables à la fructification et au rempla- 

 cement. 



