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NUTRITION. 



divers voyageurs dans les régions glacées du pôle nord nous 

 montrent que beaucoup de ces Animaux à sang chaud peuvent 

 conserver leur température normale lorsque celle de l'atmos- 

 phère est pendant des mois entiers à 50, 60 ou môme 80 degrés 

 plus bas. Le célèbre explorateur des mers arctiques, Parry, 

 vit plus d'une fois le thermomètre marquer 39 ou 40 degrés 

 dans l'intérieur du corps d'un Loup ou d'un Renard que les 

 chasseurs venaient de tuer, quand la température de l'air était 

 de 32 degrés ou môme de 36 degrés au-dessous de zéro, et 

 l'on doit des observations analogues au capitaine Back (1). 

 Il est vrai que, dans les cas de ce genre, la déperdition de 

 la chaleur animale est toujours ralentie par l'existence d'une 

 fourrure épaisse, et que si la surface de la peau n'était pro- 

 tégée contre le contact du milieu réfrigérant par une enveloppe 

 formée par quelque corps très mauvais conducteur du calo- 



Ainsi, chez 8 personnes la température 

 du corps s'est élevée, ternie moyen, 

 de 1°,27, en passant du 47 e degré de 

 latitude nord, où la température at- 

 mosphérique n'était que de 8 degrés, 

 à l'équaleur , où celte température 

 était de 29°, 5. En six semaines, ces 

 mêmes individus ont ensuite perdu en 

 moyenne 0°,G7, en s'avançant vers le 

 sud jusqu'à une latitude où l'air était 

 à 16 degrés (a). Dans ce cas, de même 

 que dans celui observé par Eydoux et 

 Souleyet, la variation dans la chaleur 

 animale a été plus grande sous l'in- 

 fluence de l'élévation de la température 

 extérieure que lorsque l'on passait d'un 



climat chaud dans un climat froid. 



Des variations dans la température 

 du corps en rapport avec la tempéra- 

 ture de l'air ont été constatées aussi 

 chez les Pigeons par Letellier (b). 



(1) Le capitaine Back trouva que la 

 température propre de deux Lago- 

 pèdes de la haie d'Uudson était de 

 /|3°,3 centigrades, lorsque la tempéra- 

 ture de l'atmosphère était dans un 

 cas — 32°, 8, et dans l'autre — ;$5°,8; 

 par conséquent, la différence entre la 

 température du corps et celle du mi- 

 lieu ambiant était de 76°, 1 pour l'un 

 de ces Animaux, et de 79", i pour 

 l'autre (r). 



(a\ Brown-Séquard, Recherches sur l'influence des changements de climat sur la chaleur ani- 

 male (Journal de physiologie, 1859, t. II, [>. 549). 



(b) Lelellier, Influence des températures extrêmes sur la production de l'acide carbonique dans 

 la respiration des Animaux à sang chaud (Ann. de chimie et de physique, 3* série, 1845, t. Mil, 

 p. 488). 



le) Back, Narrative of Vue Avclie land Expédition to the mouth of Ihe great Fish river, 

 1836, p. 590. 



