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perte diurne, c'est-à-dire la perte subie pendant vingt-quatre 

 heures, est plus considérable que pendant un certain nombre des 

 jours suivants; qu'elle diminue en général progressivement sans 

 présenter cependant de grandes différences, et que pendant la 

 dernière période de l'abstinence mortelle, elle s' élève de nouveau 

 de manière à devenir très-considérable. La mort est toujours la 

 conséquence de cette déperdition quand la diminution du poids 

 total du corps a atteint certaines limites, savoir environ 40 ou 

 50 pour 100 du poids initial (1). Pendant cette abstinence pro- 

 longée, la combustion respiratoire a continué, l'excrétion de 

 ses produits a contribué pour beaucoup à la production des 

 perles de substance éprouvées par l'Animal ; et l'examen du 

 cadavre a fait voir que les matières enlevées de la sorte avaient 

 été fournies non-seulement par la graisse préexistant dans l'or- 

 ganisme et par le sang, c'est-à-dire par les matières constituant 

 ce quej 'appelle la réserve nutritive, mais aussi parles muscles et 

 même par toutes les autres parties vivantes de l'organisme. La 

 part attribuable au tissu musculaire était d'environ la moitié de la 



(1) Dans les expériences de Chossat la 

 limite de déperdition compatible avec 

 la vie a paru être de liO centièmes du 

 poids initial pour les Mammifères, et de 

 hh centièmes chez les Oiseaux. 11 en 

 fut à peu près de même dans les expé- 

 riences que ce physiologiste fit sur di- 

 vers Vertébrés à sang froid («). Mais il 

 est évident que cette limite doit varier 

 beaucoup, suivant l'état d'engraisse- 

 ment de l'Animal au commencement 

 de l'expérience. Aussi ne devons-nous 

 pas nous étonner en voyant des résul- 

 tats un peu différents être obtenus 



dans d'autres circonstances, et je ci- 

 terai à ce sujet les expériences de 

 MM. Bidder et Scbmidt sur un Chat. 

 L'Animal ne mourut qu'après avoir 

 perdu 51,7 pour 100 de son poids 

 initial (b), ce qui dépendait probable- 

 ment de ce qu'il était très-gras. 



Chossat a trouvé que la mort arri- 

 vait quand le poids du corps était ré- 

 duit de la sorte, soit d'une manière 

 rapide par la privation complète d'a- 

 liments (ou l'inanition), soit d'une ma- 

 nière lente, par suite d'une alimenta- 

 tion insuffisante (c). 



(a) C. Chossat, Recherches expérimentales sur l'inanition (Mém. de l'Acad. des sciences, 

 Savants étrangers, 1843, t. VIII, p. 447 et suiv.). 



(b) Bidder et Scbmidt, Die Verdauungssdfte uni der Stoffwechsel, 1852. 

 (f) Chossat, Op. cit. 



