HYPOTHÈSE DE l'hÉTÉROGÉNIE. 289 



ces jeunes, que quelques auteurs appellent des proscolex, 

 n'ont pus le mode d'organisation propre à leur mère: ils res- 

 semblent à des Infusoires ; toute la surface de leur corps 

 est garnie de cils vibratiles, qui font fonction de rames nata- 

 toires, et dans leur intérieur on n'aperçoit aucune trace d'or- 

 ganes génitaux. Mais bientôt on y voit apparaître une espèce 

 de sac contractile, appelé scolex, qui ne tarde pas à être mis 

 en liberté; après quoi, le petit être qui provient directement 

 du Monoslonc meurt et se détruit. Or, le scolex, ou sporo- 

 cyste, dont je viens de parler, est un Ver qui va se loger 

 dans la chambre respiratoire d'un .Mollusque gastéropode 



sait qu'en Abyssinie, ce parasite est 

 d'une fréquence extrême ((/), et que, 

 dans cette partie de l'Afrique, on fait 

 grand usage de viande crue ou à peine 

 cuite. 11 parait aussi que , dans ce 

 pays, les musulmans, à qui l'usage 

 delà viande de Porc est interdit, ne 

 sont pas sujets à celle affection vermi- 

 neuse (b) , et que les religieux de 

 l'ordre des Chartreux, qui ne vivent 

 que de substances végétales, en sont 

 également exempts (c). Plusieurs mé- 

 decins ont remarqué que le Ver soli- 

 taire est particulièrement fréquent chez 

 les charcutiers et les cuisiniers. A 

 Saint-Pétershourg, où le Ténia est très- 

 rare et où les médecins ont employé 

 avec avantage l'usage de la viande 

 crue pour le traitement de certaines 

 affections du canal intestinal, on a 



constaté que les malades soumis à ce 

 régime avaient souvent le Ténia (rf). 



Il me paraît probable que le Co- 

 chon n'est pas le seul Animal dont la 

 chair soit susceptible de contenir des 

 Cysticerques aptes à se développer 

 en Ténias dans le tune digestif de 

 l'Homme, et que, par conséquent, 

 l'introduction de ces Vers dans notre 

 organisme n'est pas nécessairement 

 subordonnée à l'emploi alimentaire 

 du Porc cru ou imparfaitement cuit; 

 mais il y a lieu de penser que, dans 

 la plupart des cas, la présence du Ver 

 solitaire dans notre intestin est duc à 

 l'usage de cette viande infestée de 

 Cysticerques cellulaires à l'état vivant. 

 La cuisson doit avoir pour effet de 

 tuer ces Vers vésiculaires, et de rendre 

 le Porc ladre inapte à donner le Ténia. 



(a) Bruce, Voyage en Nubie, etc., IraJ. de l'anglais, 1797, t. IX, p. 167). 



— Rochet d'Héricourl, Second voyage sur les deux rives de la mer Rouge. 

 • — Ferrct et Galmier, Voyage en Abyssinie, 1847, t. H, p. 109. 



— Bilharz, Ein Beitrdg sur Helminthographia humann (Zeitschrift fur wistensch ZoolonlC, 

 1853, t. IV, p. 53). 



(ô) Bruce, Op. cit. 



— Aubert, ilén. sur les substances anthelminthiques usitées en Abyssinie [Mêm. de l'Acad. 

 d« médecine, 18 il, t. IX, p. 689). 



(c) Reinlein, Bemcrkungen ùber den l'rsprung des breiten Bandwurms in den Oedarmen der 

 Henschen. Wien, 1855, p. 25. 



{d) Voyez Davainc, Traité des Enlozcaim, p. 89 et suiv, 



