PROPUIÉTKS DIGESTIVES DES SUCS INTESTINAUX. 96 



intestinal; le second est appelé mucus. Jusque dans ces derniers 

 temps on pensait qu'ils ne servaient qu'à lubrifier les parois du 

 canal intestinal, à les protéger contre l'action trop irritante de 

 certains corps étrangers, à faciliter le passage des matières 

 alimentaires de l'estomac vers l'anus, et à conduire au dehors 

 des produits excrémentitiels ; mais on sait aujourd'hui qu'ils 

 jouent un rôle plus important, et qu'ils peuvent agir chimi- 

 quement, sur les matières alimentaires, à la manière des autres 

 sucs digestifs dont nous venons de faire l'étude (1). 



(1) Dans rélat normal de Torga- 

 nismc, le liquide fourni par les parois 

 de l'intestin ne peut pas être distingué 

 des autres sucs digestifs, car il ne se 

 rencontre que mêlé, soit au chyme, 

 soit à la bile et au suc pancréatique. 

 Pour s'en procurer, M. Frerichs, dont 

 les expériences portèrent sur des Chats 

 et des Chiens, comprit entre dou\ liga- 

 tures une anse de la portion flottante 

 de l'intestin grêle. Il avait préalable- 

 ment vidé et nettoyé par des lavages 

 réitérés l'intérieur de cette anse intes- 

 tinale, longue de plusieurs pouces, qui 

 fut ensuite replacée dans l'abdomen de 

 l'Animal ; puis la plaie extérieure fut 

 fermée à l'aide d'une suture. Au bout 

 de quelques heures, la portion du tube 

 intestinal ainsi isolée fut trouvée rem- 

 plied'un liquide transparent, i ncolore, 

 visqueux, très alcalin, et contenant en- 

 viron 2 ou 2 1/2 pour 100 de matières 

 solides {a). M. Lehmann a obtenu un 

 produit analogue chez un malade at- 

 teint de hernie, dont une portion de 

 l'intesthi grêle était obstruée et com- 

 muniquait à l'extérieur par plusieurs 

 orifices fistuleux situés les uns au- 



dessus, les autres au-dessous de l'ob- 

 stacle f/)). M. Biddcr et Schmidt, ainsi 

 qu'un de leurs élèves, M. Zander, 

 n'ayant pas obtenu des quantités de 

 liquide suffisantes, en employant le 

 procédé dont M. Frerichs avait fait 

 iisage, ont eu recoursà l'établissement 

 d'un anus artificiel chez des Chiens 

 dont le canal pancréatique était lié et 

 l'appareil biliaire mis en communica- 

 tion avec le dehors au moyeu d'une 

 fistule cystiquc (c). Enfin M. Colin a 

 employé un procédé qui me paraît pré- 

 férable à tous les précédents, car il per- 

 met d'obtenir le suc intestinal à peu 

 près pur, sans avoir ouvert préalable- 

 ment l'intestin. Ce jeune physiologiste 

 opère sur un Cheval dont la digestion 

 est en pleine activilé. Il pratique une 

 incision au flanc gauche de l'Animal, de 

 façon à faire sortir une anse de l'intestin 

 grêle, et il applique sur la portion 

 supérieure de ce tube un petit com- 

 presseur à vis qui l'aplatit sans le léser, 

 et interrompt toute communication avec 

 les parties situées en amont ; puis en 

 pressant méthodiquement rintestin 

 d'avant en arrière avec les doigts, il 



((() Frerichs, Die Verdauung (Wagncr's Ilandworlerbuch der Physioloijie, t. 111, ii. 851) 



(b) Lchmami, Lehrbuch der phijsiologischen Cheinie, t. Il, p. 79. 



(c) Bidder et Sclimidt, Die Yerdaiiunijssdfte, p. 270. 



— Zander, De siicco entenco, disseil. iiuuii;. Dnrpal, 185 



