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du pancréas paraissait avoir été (Jélrujt mécaniquement, cl clans 

 plusieurs de ces cas il parut évident que la digestion des ma- 

 tières grasses avait continué à s'etTectuer. Malheureusement, 

 dans la jilunart de ces recherches, on négligea de prendre toutes 

 les précautions qui auraient été nécessaires pour les rendre 

 probantes: ainsi, lorsqu'on fit la ligature du canal de Wirsung, 

 on ne s'assura pas de la non-existence d'un canal pancréatique 

 accessoire, canal qui se trouve souvent chez les Animaux dont 

 on faisait usage (1), et lorsqu'on s'était proposé d'extirper le 

 [)ancréas, on n'a pas prouvé suffisamment par l'investigation 

 cadavérique que le résultat voulu avait été obicnu {'■2}. Il s'en- 

 suit que la persistance de la faculté de digérer des graisses 



(1) Voyez lonie VI, pap;e 508. 



('2) Peu après la publication des 

 expériences de M. Cl. Bernard, Al. Fic- 

 riclis clieicha à résoudre la question 

 (lu rôle du suc pancréatique dans la 

 digesti<»n des matières grasses, au 

 uio\en de l'exclusion de ce liquid(' 

 ellecluée. soit par la ligature du canal 

 de Wirsung, soil par celle de Tintes- 

 lin lui-n)ème au-dessous de renibou- 

 chure de ce canal, et l'ingestion de ma- 

 tières grasses en aval de robsiade 

 opposé ainsi à l'abord du lluide pan- 

 créatique. Dans une de ces expériences, 

 il employa le premier de ces procédés 

 sur des Chats, et trouva que les 

 matières grasses n'en lurenl pas moins 

 digérées, et que le chyle était énml- 

 sionné comme d'ordinaire (a). Mais 

 M. Cl. Bernard objecte que la ligature 

 n'était pas placée de façon à enipè- 

 cher la totalité du pancréas de verser 



ses produits dans l'intestin (6). Dans 

 d'antres expériences faites tant sur de 

 jeunes Chiens que sur de petits Chats, 

 la ligature fut placée autour de l'in- 

 testin, de façon à intenonipre toute 

 comnumication entre l'appareil pan- 

 créatique el l'iléon , puis un niélange 

 de lait et d"huile l'ut injecté dans cette 

 dernière portion de l'intestin, et lors- 

 qu'au bout de deux ou trois heures les 

 Anin)aux furent tués, on trouva tous 

 les vaisseaux chylifères remplis d'un 

 chyle chargé de graisse (r). Mais 

 M. Cl. Bernard pense que cela devait 

 dépendre de ce que du suc pancréa- 

 tique versé préalablement dans la por • 

 tion de l'intestin ainsi jsolée s'> 

 trouvait encore au moment de l'expé- 

 rience. 



M. Ilerbst(c/) pratiqua aussi la liga- 

 ture du canal de AA irsung surdes La- 

 pins, et ronslala ([ue le ciume laiteux 



(a) Froriclis, Die Verdavwig (Wagner's Handwurterbnch fur Physiologie. I. Itl, p. 840). 

 (6) Cl. Deriiard, Oj). Cit. {SuppU'iH. aux ComjiWs rendiii; de l'Acad. des sciences, i. 1. p. 463). 

 (f) l''r(;riclis, loc. cil. 



(d) Huilist, Die Unterbindung des Wtrsung'schen Caiigcs an Kaninclicn mil liûcksiclit auf die 

 Dernard'sche AnsichC ïiber Zwech des panki-eatischen Safles {Zeitschr. fiw rat. Med. , 1853, .N. T., 



t. ni, p. as'j). 



