MATIÈRES FÉCALES. 159 



à ce sujet, (le faits assez nombreux, ni assez bien constatés, pour 

 nous permettre d'établir des moyennes ; mais, afin de don- 

 ner mie idée de l'importance de ce phénomène, il me paraît 

 utile de présenter ici les résultats que deux physiologistes 

 habiles, MM. liidder et Schmidt, ont cru pouvoir déduire de 

 leurs expériences. 



Ces auteurs admettent que dans l'espace de vingt-quatre heu- 

 res, le canal digestif d'un homme du poids d'environ Qk kilo- 

 grammes doit recevoir : 



kil. 



1,6 de salive contenant 15 grammes de matières solides. 



1,6 de bile 80 — 



0,ù de suc gastrique 192 — 



0,2 de suc pancréatique 20 — 



0,2 de sucs intestinaux 3 — 



Le poids total de ces liquides s'élèverait donc à environ 

 10 kilogrammes, et ils contiendraient à peu près 310 gi^immes 

 de matières solides. Or, la quanhté de fèces que l'Homme éva- 

 cue journellement n'est en moyenne que d'environ 130 gi^am- 

 mes, et ces matières ne contiennent qu'à peu près 100 grammes 

 d'eau. Il y aurait donc chaque jour plus de 9 litres d'eau qui 

 seraient versés dans le tube digestif par les divers organes sé- 

 créteurs dont ce canal est entouré, et qui seraient ensuite résoi^- 

 bés pour rentrer dans le torrent de la cii^culation (1). 



Le lavage des matières alimentaires effectué de la sorte se- 

 rait donc à lui seul un phénomène très important, et nous expli- 



(1) MM. Bidder et Schmidt font parcourrait le circuit indiqué ci- 



rcmarquer aussi que dansle corps d'un dessus. 



llonmic du poids de 6h kilogrannnes, D'après les nouvelles recherches de 



il existe environ ù/l kilogranuncs d'eau iM. Schmidt, ces évaluations seraient 



et 20 kilogrammes de substance solide même trop faibles. Enclfet, il a trouvé 



anhydre (a) ; par conséquent, chaque que les quatre principales sécrétions 



jour, près du quart de la quantité totale digestivcs donnent cliez le Chien, en 



de ce liquide existant dans l'organisme, vingt -quatre heures, pour chaque 



(o) Bidder et Schmidt, Die Vefdauungssâfte und der Sloffvjechsel, p. 287, 



