ABSOBl'TION STOMACALK. 105 



absorbée dans ce premier réservoir digestir, et que même une 

 portion notable de l'albumine qui y était digérée sy trouvait 

 également absorbée (1). 



Du resie, la part (pie l'estomac prend dans le travail absor- 

 bant dont l'ensemble du tube alimentaire est le siège, doit dé- 

 pendre en partie de la rapidité plus ou moins grande avec la- 

 quelle les substances étrangères introduites dans cet organe 

 traverseront le pylore (2) ; mais elle varie davantage encore 

 suivant l'épaisseur et la densité delà conchede tissu épithélique 

 dont la surface interne de ce réservoir est garnie, et suivant 

 d'autres particularités de structure qui sont plus ou moins favo- 

 rables au passage des liquides jusque dans les vaisseaux dont 

 les parois gastriques sont creusées. Or il existe, à cet égard, 

 des différences très considérables cbez les divers Animaux , 

 et l'expérience nous apprend qu'effectivement chez certaines 

 espèces l'absorption n'a lieu dans l'estomac qu'avec une lenteur 

 extrême, tandis que chez d'autres elle s'y fait avec une grande 

 rapidité (3). 



(1) L'absorption des produits de la 

 digestion stomacale par les parois de 

 Testomac a dté constatée de la sorte 

 par M. Busch chez une Feninie por- 

 tant une fistule duodénale. Ce physio- 

 logiste a trouvé que le sucre était en 

 majeure partie absorbé avant d'arriver 

 dans l'intestin , et qu'environ le tiers 

 de l'albumine insérée dans l'estomac y 

 était absorbé (a). 



1,2) Ainsi, chez le Cheval, l'eau intro- 

 duite dans l'estomac arrive en partie 

 dans le caecum au bout de quelques 

 minutes (6) , et chez l'Homme les 

 boissons commencent à traverser le 



pylore peu de temps après leur entrée 

 dans ce viscère. On cite à ce sujet un 

 lualade qui avait une fistule intesti- 

 nale très près du pylore, et chez lequel 

 l'eau commençait à sortir par cet ori- 

 fice vingt secondes après avoir été 

 avalée (c). 



(3) On doit à M. Colin des expé- 

 riences intéressantes sur ce sujet. 11 a 

 étudié comparativement les elTets dus 

 à Tabsorplion de certains poisons chez 

 des Animaux où ces substances, ingé- 

 rées dans restomac, pouvaient passer 

 rapidement dans l'intestin et y être 

 absorbées, ou bien se trouvaient rete- 



(a) Busch, Beitvàge zur Physiologie der Verdauungsorgane {Archiv fur vathol. Anat. und 

 p/iysioi., 1858, t. XIV, p. 140). 



(b) Colin, Traité de physiologie comparée des Animaux domestiques, u i, p. jo i . 



(f) Cook, Einen-Fall ftstulôser Magenolfnung (Fronep's Notizen, If^Ji, t. XLU, p. iij. 



