RÔLE DE l'absorption VEINEUSE. 187 



§ 6. — Ainsi les résultats fournis par les recherches phy- 

 siologiques relatives à l'absorption des matières alimentaires 

 dans l'intestin grêle sont parfaitement d'accord avec l'opinion 

 que les faits d'anatomie comparée nous auraient portés à avoir. 

 Nous avons vu que chez la plupart des Animaux il n'existe pas 

 de système chylifère, et que l'absorption de tous les produits du 

 travail digestif se fait directement par les veines ou par les con- 

 duits sanguifères qui en tiennent lieu. Il était donc permis de 

 croire que chez les Vertébrés, où il existe à la fois, dans l'épais- 

 seur des parois de l'intestin, des veines et des vaisseaux lym- 

 phatiques, les veines ne devaient pas être entièrement déchues 

 de leurs fonctions comme organes absorbants, et que les chyli- 

 fères devaient constituer un appareil complémentaire destiné à 

 rendre plus puissant le travail absorbant. Nous voyons qu'il 

 en est ainsi, et que ces conduits servent principalement à l'in- 

 troduction des matières grasses dont l'absorption par les veines 

 n'aurait pas été assez active pour répondre aux besoins de l'or- 

 ganisme, surtout chez les Mammifères (1). 



Il résulte également des faits dont j'ai rendu compte, que chez 

 l'Homme et les autres Mammifères la part afférente au système 

 des vaisseaux chylifères dans le travail de l'absorption des pro- 

 duits de la digestion doit être considérable, car nous avons vu 

 précédemment que la quantité de chyle versée dans le torrent 



Rësumé. 



(1) llaller cite les observations de 

 Winslow et de plusieurs autres ana- 

 tomistes qui ont vu du chyle (c'est-à- 

 dire un liquide d'apparence laiteuse) 

 dans les vaisseaux lymphatiques de 

 diverses parties du gros intestin, même 

 du rectum (à). 



M. Buisson a constaté expérimen- 

 talement un fait analogue. Après avoir 



purgé un Chien et l'avoir fait jeûner 

 pendant deux jours, il lui injecta du 

 lait dans le gros intestin ; il le tua 

 quelque temps après, et il trouva un 

 liquide blanc dans les lymphatiques 

 de celte portion du tube, ainsi que 

 dans le canal thoracique. En opérant 

 de la même manière avec du l)Ouillon, 

 les résultats furent moins nets (6). 



(a) Haller, Elementa physiologiœ, l. Vil, p. 168. 



{b) Buisson, Éludes sur le chyle (Gazette médicale, \ 844, t. XII, p. 522) 



