CLASSIFICATION DKS HUMEURS SÉCRi'^TÉES. 303 



toujours un ccrlain assemblage de matières similaires ou cor- 

 respondantes qui leur donnent un caractère particulier. 



§ 9. — Les humeurs qui résultent du travail sécrétoire, soit classification 



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chez les divers Anmiaux, soit dans les ditterentes parties de du travail 

 l'organisme d'un même individu, sont en nombre considérable, 

 et les physiologistes ont cherché à les classer de plusieurs 

 manières sans arriver à des résultats bien satisfaisants. Tantôt 

 on les divise en liquides excrémentitiels et récrémentiliels, 

 suivant qu'on les considère comme devant être aptes seule- 

 mont à opérer l'expulsion des matières inutiles, ou qu'on leur 

 attribue un rôle utile pour l'accomplissement des fonctions de 

 l'organisme; mais cette distinction est parfois bien arbitraire 

 et n'est jamais très utile. D'autres fois on classe les humeurs 

 d'après certains caractères chimiques, tels que l'acidité ou 

 l'alcalinité. Enfin on peut aussi les répartir en plusieurs 

 groupes d'après la nature des principes qui y dominent. 



Considérées à ce dernier point de vue, elles peuvent être 

 réparties en quatre classes principales, savoir : 



1° Les humeurs albuminoïdes, qui sont plus ou moins char- 

 gées de matières protéiques, et qui doivent leurs principaux 

 caractères à cette circonstance, mais qui peuvent contenir aussi 

 des matières grasses, etc. : par exemple, le mucus, la synovie, 

 le suc pancréatique, la salive, et même le lait. 



2° Les humeurs acides, qui ne renferment que peu de matières 

 azotées, mais contiennent un acide libre ou faiblement combiné : 

 le suc gastrique et la sueur, par exemple. 



3" Les humeurs sébacées, qui sont riches en matières grasses 

 et ne contiennent que peu" ou point de matières protéiques : par 

 exemple, le cérumen des oreilles, la cire des Abeilles, etc. 



k" Les humeurs que l'on pourrait appeler résiduaires, parce 

 qu'elles ont pour matériaux principaux des principes azotés non 

 albuminoïdes, qui semblent dériver des matières plastiques et 

 qui se rapprochent davantage des corps du règne inorganique: 



