GLANDRS IMPARFMTKS. — VÉSICULES ADIPEISKS. 51 



dépendances du système digestif, et par conséquent dans la 

 cavité abdominale, que la graisse s'accumule de préférence (\) ; 

 et il est à remarquer que la substitution du tissu adipeux aux ma- 

 tériaux normaux des tissus organicpies est un phénomène qui 

 s'observe souvent dans les parties en voie de désorganisation, 

 telles que les couches profondes des os dans le travail régulier 

 du développement , et le foie, les poumons, les reins et les 

 muscles, dans divers étals pathologiques de l'économie où ces 

 organes se détruisent peu à peu. 



11 estaussi à noter que chez quelques Animauxle tissu adipeux 

 acquiert un très grand développement dans certaines parties 

 bien circonscrites du corps (2). Les gibbosités dorsales du 

 Chameau, et l'énorme loupe graisseuse formée j^ar la queue 

 chez les IMoutons de certaines races particulières, sont des 

 exemples remarquables de cette disposition (o). J'ajouterai que 

 chez la plupart des Insectes à l'état de larves, il existe de chaque 

 côté du tube digestif, dans toute la longueur de la cavité viscé- 

 rale, un gros amas de même matière qui est divisé en lobes 



houcherie , et paimicule graisseuse 

 chez rilommc. Je reviendrai sur sa 

 (lisposilion quand je traiterai du sys- 

 tème tégumen taire. 



(1) C'est principalement dans les 

 ('■piploons, le mésentère et à la paioi 

 dorsale delà cavité abdominale, autour 

 des reins, que le tissu adipeux profond 

 se développe le plus ; on en trouve 

 aussi des paquets autour du cœur, sous 

 1.1 tunique séreuse de cet organe, entre 

 les muscles et dans diverses autres 

 parties du ctups. Enfin, quand il de- 

 vient très abondant, il se montre égale- 

 ment entre les faisceaux charnus des 



muscles, ainsi que nous le verrons plus 

 en détail quand nous étudierons les 

 phénomènes de Tengraissement. 



(2) Il en est de même dans l'espèce 

 humaine, où le tissu graisseux se déve- 

 loppe beaucoup autour des glandes 

 mammaires, aux fesses, etc. Dans quel- 

 ques races ces particularités s'exagèrent 

 beaucoup. Ainsi, chez les femmes hot- 

 tentotes, les fesses acquièrent souvent 

 de la sorte un volume énorme (a), mais 

 ceue stéatopygie n'est pas constante {!>). 



(3) Les .Moutons à grosse queue se 

 trouvent principalement dans les step- 

 pes de la Uussie méridionale, en Perse 



(a) Exemple : li Femme que l'on monirait à Paris il y a une cinquantaine d'années, sous le nom 

 fie la Vénus hottentote (F. Cuvier et Geoffroy Sainl-Hilaii-e, Histoire nalurelle des Mammifèirs, 

 I. 11, pi. H5 el llfi). 



(b) Piichard, Hesearches on the Physical History ofMankind, 1837, t. II, p. 278. 



