SOURCi: DES MATIÈRES URINAIUF.S. /jGl 



(jLiel([iies-nnesdesinatic'ros(|uis'y trouveiilendissoliilion, tandis 

 qu'il en conserve d'aulres (1). Mais anjonrd'liui la lumière nie 

 parait près de pénétrer dans cette partie obscure de la physio- 

 logie. En effet, les nouvelles recherclies de M. Graham sur la 

 diffusion moléculaire montrent qu'en présence de l'eau, d'une 

 gelée soit animale, soit végétale, ou d'une cloison de matière 

 albuminoïde, les substances en dissolution se comportent très 

 différemment suivant (pi'elles sont eristallisables ou qu'elles 

 appartiennent à un groupe de corps non eristallisables et à 

 molécules volumineuses que ce cbimiste habile réunit sous le 

 nom de substances colloïdes. La gomme, la gélatine et l'albu- 

 mine appartiennent à celte dernière catégorie; leur pouvoir 

 diffusif est très f^iible, et lorsqu'une dissolution qui en con- 

 tient se trouve séparée d'ime colonne d'eau par un diaphragme 

 formé par une substance colloïde, elles ne la traversent pas 

 pour se répandre dans le li(iuide adjacent, tandis que les 

 molécules des corps eristallisables franchissent cet obstacle 

 pour occuper l'espace liquide situé au delà ('2). Or, les mem- 



(1) Voyez ci -dessus, page 297. 



(2) Dans une auLre partie de ce 

 Cours, j'ai eu l'occasion de parler des 

 premières expériences de M. (iraliani 

 sur la diffusion moléculaire des liquides 

 et des corps en dissolution (a). Dans 

 le nouveau travail que je viens de 

 citer [b), ce savant établit la distinc- 

 tion entre les corps colloïdes et cristal- 

 loïdes ; puis il étudie la manière dont 

 les uns et les autres se comportent au 

 contact des substances gélatineuses, 

 qui arrêtent les premiers et laissent 

 passer les seconds ; enfin il s"occiipe 

 du passage des matières crislalloïdes à 



travers les membranes ou autres corps 

 colloïdes, et il fait des applications des 

 résultats aiusi obtenus à la tbéorie de 

 i"cndosniose. Suivant .M. Grabam, la 

 progression d'un liquide ou d'un corps 

 crislallisablc quelconque dans une ge- 

 lée ou dans l'épaisseur d'une mem- 

 brane non poreuse résulterait d'une 

 série d'actions cbiniiques analogues 

 à celles qui ont lieu dans la cémen- 

 tation. Ses vues à ce sujet ne me pa- 

 raissent pas différer de celles de 

 jM. Bucklieini, de Dorpat, dont j'ai 

 rendu conq)te précédenuiient (cj. J'a- 

 jouterai que la non-pénétration des 



(a) Voyez loir.c V, page 103 et siiivanlcs. 



(b) Graliimi, Mémoire sur la diffusion molccnluirc appliquer à l'annli/se (Ann. de ddmie et de 

 llnjsique, 3'><;rie, 1805, t. LXIV, i>. 'iiU). 



[C) Voyez tome V, |i,ii,'e lil. 



VU. 



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