INFLIENCK DES CONDITIONS BIOLOGIQUES. Ù79 



gestif(l). Ainsi, la rhubarbe, administrée même à faible dose, 

 rend l'urine très jaune, et y développe une couleur brun rouge 

 lorsqu'on ajoute à ee li(iuide un peu de potasse, réaction qui 

 est caractéristi(iue d« cette substance (2j. 



(1) Plusieurs auteurs ont vu l'urine 

 devenir rouge après remploi abondant 

 de divers aliments végétaux, tels que 

 les fruits du Cactus opuntia, les Bet- 

 teraves et les ÏNIûres; mais dans d'au- 

 tres cas, ces effets n'ont pa« été pro- 

 duits {a), et les variations que l'on a 

 remarquées à cet égard dépendaient 

 probablement de ce que dans certaines 

 circonstances, la matière colorante 

 contenue dans l'aliment aura été ab- 

 sorbée, tandis que, d'autres fois , elle 

 aura été entraînée rapidement au de- 

 hors avec les fèces, par suite de l'ac- 

 tion purgative exercée par la sub- 

 stance ingérée dans les voies digestives. 

 L'absorption du principe colorant de 

 la garance et d'autres matières tinc- 

 toriales peut produire des elïels ana- 

 logues sur les urines, ainsi que cela a 

 été constaté chez l'Homme par Sewal, 

 Bradner Sluart , Perccval , etc. , et 

 chez la Vache par Deyeux et Par- 

 mentier (6). 



La santoniue (ou acide santonique) , 

 qui s'extrait du semen- contra, et qui 

 jaunit par l'action de la lumière , 

 éprouve un changement analogue en 

 traversant l'économie animale, et dé- 

 termine dans les urines une coloration 



jaune très intense et fort persis- 

 tante {(■). 



Les médecins ont souvent remar- 

 qué qu'à la suite de l'emploi intérieur 

 de l'essence de térébenthine, l'urine 

 exhale une odeur de violettes, et 

 même ce phénomène se manifeste 

 quelquefois quand la vapeur de cette 

 substance a été absorbée par les 

 voies pulmonaires. Or , cette parti- 

 cularité dépend du passage de l'es- 

 sence de térébenthine dans les urines, 

 et de l'action exercée par cette sub- 

 stance sur la matière colorante extrac- 

 tivc que ^L Scharling a désignée sous 

 le nom d'omycliinijlp. En effet, cette 

 matière, traitée par l'essence de tér.é- 

 benthine, développe l'odeur de la vio- 

 lette {(l). 



On sait généralement que l'urine 

 des personnes qui ont mangé des as- 

 perges prend une odeur particulière(e) : 

 mais la théorie de ce phénomène n'est 

 pas connue, car l'asparagine, qui est 

 alors expulsée par la sécrétion rénale, 

 est par cile-même inodore. 



(2) Ce phénomène , constaté par 

 Home et par plusieurs autres physio- 

 logistes dans des expériences sur des 

 Animaux {f} , a été observé aussi chez 



{a) Rayer, Traité des maladies des reins, t. I, p. 60. 



(b) Nous revieiidions sur ce sujet dans la prochaine Leçon. 



(cj Mouthiier, Sur l'action de la santonine che% les enfants [Gas. mcd., 1855, I. X, p. 314). 



(d) Voyez ci-dessus, page 418. 



(e) Voyez liiiriliicli, TruUc de physiologie, 1. VIII, p. 335. 



{fj Home, Experimeats lo prove that Fiuids pass directlij inlo tlte Circulation of the Blood, 

 and from llience to tlie Cells of tlie Spleen, the Gall Dladder and Uruianj Bladder, ivithoul goinij 

 through llte Thoracw Duel (flulos. Trans., 1811, l. Gl,p. 103). 



— Tiodeiuann ei Gnielin, Recherches sur la route que prennent diverses substances pour passer 

 de l'estomac dans le sang, etc., p. 10. 



— Hering, Versuche die Schnelligkelt des Blutlaufs luul der Absonderung au bestimmen 

 (Zeitschr. fiir Physiol. von Treviranus, 1829, t. III, p. 85,1. 



