ACTIONS CIIIIVIIQUES. GLYCOGÉNIE. 567 



einmagasinée de la sorte en quantité très considérable, parce 

 qu'elle est conlinuollement attaquée et transformée en glucose 

 par l'action d'un agent analogue à la diasiase, lequel se déve- 

 loppe dans l'intérieur de l'appareil hépatique ou y est porté 

 par le torrent de la circulation. Le sang possède cette propriété 

 saccharifiante, et par conséquent l'activité du travail glycogé- 

 nique du foie dépend en partie de la quantité de ce tluide qui, 

 en un temps donné, traverse l'organe et va attaquer la matière 

 amyloïde déposée dans sa substance. Or, pendant la digestion, 

 la circulation est beaucoup activée dans l'estomac, l'intestin et 



cette substance amylacée continue, et 

 qu'ainsi la proportion en augmente 

 beaucoup dans l'intérieur du foie. Elle 

 constitue alors des granulations amy- 

 loïdes qui sont répandues en grand 

 nembre dans la profondeur de cet or- 

 gane, et en étudiant au microscope ces 

 petites concrétions miliaires , ^I. Scbiff 

 a vu qu'elles sont renfermées dans les 

 utricules hépatiques, où se trouvent 

 aussi des globules graisseux, f^es gra- 

 nules amyloïdes sont insolubles dans 

 l'alcool ainsi que dans l'éther, et se co- 

 lorent en brun jaunâtre par l'action de 

 la teinture d'iode acidulée. Sons l'in- 

 fluence des agents saccharifiants, ces 

 globales se transforment en goii.telettes 

 d'un liquide jaune et miscible h Teau, 

 qui paraissent être composées de dex- 

 trine ou de glucose. Ces changements 

 s'opèrent au printemps, plus ou moins 

 tardivement, suivant les espèces et 



les circonstances extérieures. Enfin , 

 M. Scbiff pense que, dans certains cas, 

 la matière amyloïde peut être absor- 

 bée sans avoir été changée en dextrine 

 ou en sucre, et après avoir subi une 

 transformation dont naîtrait l'acide 

 oxalique (a). Il est aussi à noter que 

 des granulations analogues se voient 

 dans le foie des Mammifères , et 

 M. Nasse a trouvé que la quantité de 

 sucre tirée de ce viscère est en rap- 

 port avec l'abondance de ces corpus- 

 cules amyloïdes (6). 



L'iiibernalion n'arrête pas le travail 

 glycogénique dans le foie des Mammi- 

 fères, et M. Valentin y a trouvé du 

 sucre chez ces Animaux après qu'ils 

 eurent demeuré cinq ou six mois dans 

 un état de sommeil léthargique; mais 

 lorsque les Marmottes , les Héris- 

 sons, etc., meurent d'épuisement, ils 

 n'en contiennent plus (c). 



(a) Schiff, Ueber Leberamylum (SclimiJt's Jahrbueher, 1857, t. XCVII, p. 4 4). 



— De la nature des (jramdalions qui remplissent les cellules hépatiques {Comptes rendus de 

 l'Acad. des sciences, 1859, t. XLVIII, p. 880). 



(6) Nasse, Ueber einige Vcrschiedenheiten im Verhalten der Lebev hungernder und gefulterter 

 Thiere {Arehiv des Vereins (ûr gemeinsch. Arbeiten, von Bcneke, Nasse und Vôgel, 1800, t. IV, 

 p. 71). 



(c) Valentin, Beitrâge zur Kenntniss des Wintei'schlafes der Murmellhiere ( MolcsclioU's 

 Untersuch. ztir Naturlehre, 1857, t. III, p. 220). 



