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Presque toujours les sexes sont séparés (1); mais il n'y a 

 jamais accouplement, et l'appareil de la génération ne consiste 

 que dans les glandes essentielles et leurs canaux évacuateurs. 

 II est aussi à notei- (pic les organes mâles et femelles se res- 

 semblent si complètement, qu'on ne peut les distinguer que par 

 la nature de leurs produits. 

 Oursins. Aiusi, chcz Ics Oursins, les organes delà reproduction dans 

 l'un et l'autre sexe consistent en cinq glandes en forme de 

 grapi)cs fixées autour du pôle dorsal de la cavité viscérale (2), et 

 donnant naissance chacune à un tube membraneux qui débouche 

 au dehors par un pore situé entre les extrémités supérieures 

 des rangées ambulacraires (3). Pendant fort longtemps les 

 naturalistes ne voyaient dans ces organes que des ovaires (h); 

 mais lorsqu'on les examine comparativement, on remarque 

 que chez certains individus leur contenu est brun ou rouge, 



ainsi sépaic's conlinuciit à vivre peri- 

 danl très-longtemps (a) ; mais il est 

 fort doiilcux qu'ils puissent se com- 

 pléter, et devenir ainsi de nouveaux 

 individus. 



(1) Les Synaptes font exception à 

 cette règle. 



(2) Les organes reproducteurs des 

 Oursins constituent ainsi, à la paroi 

 supérieure de la cavilé générale, une 

 sorte de couronne ou d'éloile à cinq 

 branches dont le centre est occupé par 

 rinteslin [h), ils sont composés d'une 

 multitude de cœcunis an)pulliformes 

 insérés sur les branches d'un canal 

 très-ranieux, dont le tronc occupe le 

 milieu de chaque organe génital et 



dont les parois sont tapissées d'un épi- 

 thélium vibratile (c). 



(3) Ces orilices sont pratiqués dans 

 les plaques dites génitales qui entou- 

 rent l'anus, chez les espèces où l'anus 

 est opposé à la bouche, comme chez les 

 Oursins proprement dits. Monro a re- 

 présenté les oviductes comme se réu- 

 nissant dans un canal circulaire com- 

 mun ; mais celte disposition n'existe 

 pas et chaque ovaire ou testicule est 

 complètement indépendant des autres. 



(/j) Ce sont ces parties de l'Oursin 

 qu'on emploie connne comestibles 

 à Napleset dans quelques autres ports 

 de mer. Les anciens lîomains en fai- 

 saient grand cas. 



(a) Qualrefages, Mém. sur la SijnapU de Diwernoy {Ann. des sciences nat., 2- série, 4842 

 , XVll, p. 26etsuiv.). ^ , vj r o 



(b) Monro, The Structure and Physioloçiy of Fishes, l'85, p. G8, pi. 43, %. -. 

 _ Tiedeiuann, Anatomie der nôhren- Holothurie, etc , 1810, pi. 10, iig. 4. 



— Miliie Ethvards, Allas du Règne animal de Cuvier, Zooi'HYTEs, pi. 11, lî^. 4. 



(c) Vaknlin, Anatomie du genre Ecliiiius, p. 104; pi. 8, fig. 161-105. 



