DÉVELOPPEMENT DE l'eîIBRYON. /l97 



l'Animal en voie de formation doit posséder un appareil digestir 

 d'une structure de plus en plus parfaite, les différences qui se 

 manifestent dans les diverses régions de ce cylindre creux 

 deviennent }»lus grandes et plus nombreuses. Ainsi, dans 

 l'espèce humaine, le tronçon antérieur du canal digestif qui 

 doit former l'œsophage, l'estomac et le duodénum, ne présente 

 d'abord rien de particulier dans aucun point de son étendue; 

 mais bientôt on y voit apparaître, vers sa partie postérieure, 

 un élargissement, et une sorte de gibbosité s'y forme du côté 

 gauche. Or, cette saillie est la première ébauche de la grande 

 courbure de l'estomac, et son apparition ne tarde pas à être 

 suivie d'une inflexion du côté opposé. Puis la portion gas- 

 trique du tube digestif ainsi dilatée inégalement cesse d'être 

 dirigée longifudinalement comme les portions adjacentes du 

 même canal ; son extrémité inférieure s'avance du côté droit, 

 et l'espèce de poche constituée de la sorte devient peu à peu 

 transversale. Enfin, la partie antérieure de la gibbosité initiale, se 

 renflant toujours davantage du côté gauche, constitue alors 

 le grand cul-de-sac de Testomac; mais, ainsi que nous l'avons 

 vu dans une autre partie de ce cours, ce renflement n'acquiert 

 sa forme définitive qu'après la naissance (1). La limite entre 

 l'œsophage et l'estomac se trouve ainsi bien tracée, et avant 

 cette époque la ligne de démarcation entre ce dernier or- 

 gane et le duodénum a été marquée par l'apparition d'une 

 saillie intérieure de forme annulaire, qui constitue la valvule 

 pylorique (2j. 



Chez les Mammifères dont l'estomac se complique davan- 

 tage, les Ruminants, par exemple, cet organe est non moins 

 simple à son origine, et les premières phases de son développe- 

 ment sont les mêmes que chez l'embryon humain; mais il ne 



(1) Voyez tome VI, page 302. de la gestation, mais elle n'est que 



(2) Cette valvule commence à se peu développée chez le fœtus par venu 

 montrer vers la fin du troisième mois à terme. 



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