SANG. ANALYSE QUANTITATIVE. 213 



service (1); mais il importait non moins de connaître les relations 

 qui peuvent exister entre les variations dont ces proportions 

 sont susceptibles, et les autres différences biologi(]ues qui se 

 rencontrent chez les diverses espèces d'animaux ou chez les 

 divers individus d'une même espèce; car cette comparaison seule 

 pouvait jeter quelques lumières sur l'importance respective de 

 ces substances variées et sur leur rôle dans l'organisme. Il 

 fallait donc multiplier beaucoup les analyses, en s'attachant de 

 préférence an dosage des matières en apparence les plus im- 

 portantes et choisir les exemples en vue des questions dont 

 on cherchait la solution. 



jMM. Prévost et Dumas, dont j'ai eu si souvent à citer les Méthodes 



d'analyse. 



noms à propos de l'étude et de la constitution physique du 

 sang, furent les premiers à entrer dans cette voie de recherches 

 analytiques comparées, et le procédé mis en usage par ces expé- 

 rimentateurs habiles constitue la base de la plupart des mé- 

 thodes généralement adoptées aujourd'hui. 



Voici, en peu de mots, la manière dont M. Dumas procède 

 dans ce dosage (2). 



On reçoit le sang dans deux vases. L'un des échantillons est 



(1) Berzelius (a) publia eu 1808 des L'analyse du sérum due à Marcel 



analyses du. sang de rilomine, et il y donna à peu de chose près les mêmes 

 trouva dans le sérum les matières résultats [b]. 



suivantes : (2) Dans ses premières expériences 



faites en collaboration avec Prévost, 



Eau "J0o,0 



Albumine 80,0 de Genève, ÎM. Dumas ne dosait que 



Lactate de soude et ma- l'eau, les globules Confondus avec la 



tières extractives . . . . 4,0 m ■ , i i i- i n „» 



llvdrochiorate de soude et «brine (sous le nom de parUaile^)^ 



de pelasse 0,0 les malières solides du sérum, savoir, 



Soude, phosphate de soude Talbuminc et les sels solubles {c\ 



et matière anmialc. . . 4,-1 



Perte 0,11 Mais dans des recherches ultérieures, 



-1000,0 ' il fit usage du procédé plus complet 



(a) nerzclins, General \iews of the Composition of Animal Fluids (Trans. of the Medico- 

 Chirurgical Soc. of Loudon, vol. III). 



(6) Marcel, .1 Chemical Account of Varions Dropsical Fluids, with Remarks on the Sérum of the 

 Blood, etc. {Medico-Chirunj. Trans., 1811, vol. Il, p. 313). 



(f) Prévost et Dumas, Examen du sang et de son action dans les divers phénomènes de la vie, 

 i' Mémoire (Ann. dechim.et dephtjs., 1823, t. XXIII, p. 50). 



