COMPOSITION ; MATIERKS 



ANORMALES, 205 



principes constitutifs ordinaires , (Vnntres dont l'oi ipne est 

 encore tort obscure (/!;. 



Ainsi, dans quelques états i)at]iologiques de l'organisme, le 

 sang contient des produits ammoniacaux, et, comme nous le 

 verrons plus tard, cette anomalie paraît être liée à un tioulth^ 



(1) Le professeur Frerichs, de Bres- 

 lau, a constaté la présence de petites 

 qiuinlité de ledcixe et de tyrosine 

 dans le sang hépatique de quelques 

 malades affectés de ramollissement et 

 d'atrophie du foie , de typhus , de 

 variole, etc. [a], 



La leucine est une substance cris- 

 tallisable qui a été découverte par 

 Braconnot, et qui se produit facile- 

 ment par la décomposition des ma- 

 tières organiques , de la caséine, par 

 exemple. 



La tyrosine est une substance cris- 

 talline qui naît également de la dé- 

 composition de la globuline et de 

 diverses autres matières organiques ; 

 on l'obtient aussi par l'action de l'a- 

 cide sulfurique affaibli sur ces ma- 

 tières {b). 



(2) M. Shatford de Toronto, au Ca- 

 nada, a trouvé dans le sang d'un ma- 

 lade atteint d'épilepsie des granules 



de formes diverses qui se renflaient 

 au contact de l'eau , qui semblaient 

 avoir une structure lamellaire, et qui 

 devenaient bleu par l'action do l'iode. 

 11 les considère comme étant des 

 grains de fécule (c). M. Virchovv avait 

 déjà constaté la présence d'une ma- 

 tière analogue dans certains cas pa- 

 thologiques du cerveau, et dans la raie 

 atteinte de la dégénérescence dite 

 cireuse [d). 



Les expériences faites dans ces der- 

 nières années par MM. Ilerbst, OEster- 

 lin, Eberhard, Donders et.Mensonides, 

 Bruch, Hoffmann et llarfels, sur le 

 passage de divers corpuscules solides, 

 tels que des grains de fécule, de l'in- 

 teslin dans les vaisseaux cliylifères, et 

 de là dans le torrent de la circulation, 

 fourniraient d'ailleurs une explication 

 facile de la présence des corpuscules 

 observés par les pathologistos que je 

 viens de citer [e] . 



(a) Frericlis und Staedelcr, Ueber dus Vorkommen von Leucin iind Tyrosin in der mcnschlichen 

 Leber{mi\er-sArch., 1854, p. 382). 



(6) Liebig, Baldriansdureund ein neuer Kurper ans Msestoff (Ànn. dei- Chem. und Pharm., 

 1856, t. LVII, p. 427). 



— Hinterberger, Untersuchung des Ochsenhorns (Annal, der Chem. und Phavm., 1849, t. LXXI, 

 p. 70). 



— Leyer und Koller, Zersetztingsprodtwte der Federn, etc., mit vevdiinntei' Schwefelstïure 

 {.innal.der Chem. und Pharm., 1852, t. LXWIII, p. 333). 



(c) On the Présence of Starch in tlie lilood ofan Epikptic Patient [Quarterly Journal of Micros- 

 copical Science, 1855, vol. III, p. 108). 



(d) Virchow, Découverte d'une substance qui donne lieu au.r mimes rcactions chimiques que 

 la cellulose végétale dans le corps humain (Comptes rendus de l'.Acad. des sciences, 1853, 

 f. XXXVII, p. 492). — Nouvelles observ. sur la subst. animale analogue A la cellulose végétale 

 (loc. cit., p. 800). — Entdeckungen einer Substanh im menschlicheu Korper, welc.he dieselbe 

 Reaet. giebt als die vegetabilische Cellulose (Journ. fur praht. Cliem., 1854, t. l.XI, p. 492). 



(e) Voyez Marfels, Recherches sur les voies par lesquelles de petits corpuscules solides passent 

 de l'intestin dans l'intérieur des vaisseaux chylifères et sanguins (Annales des sciences natu- 

 relles, 4' série, 1850, t. V, )>. 134). 



