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position du sang (1); mais la fibrine n'y figure que pour envi- 

 ron deux millièmes. Quant à la caséine ou albuminose, et les 

 autres matières du môme ordre, elles n'y existent qu'en pro- 

 portions trop petites pour qu'on ait pu jusqu'ici les doser avec 

 précision. 



Si l'on ne se contente pas d'évaluer en masse les corps gras 

 existant dans le sang humain, et que l'on cherche à connaître 

 les proportions dans lesquelles ces matières s'y trouvent asso- 

 ciées, on arrive aux résultats suivants : 



Pour 1000 grammes de sang, le sérum fournit, terme 

 moyen : 



Cholestérine 0,089 



.Séroline 0,020 



Cérébdne 0,/i67 



Savon 1,025 



Enfin, parmi les principes inorganiques du sang, c'est le 



Les globules ont donné 5,2 pour 1 00 Ea.._^;^^^ . ..... 9oU 9oj',00 



en hémalosine et liémaphéine («). Matière organique 



Dans les expériences de M. Lecanu, soiubie dans l'al- 



'- . ,. . toolet dans l'eau. 1,09 2,05 



la glohulinc a été considérée comme Albumine combinée 



étant de l'albumine, et évaluée à 1,25 avec la soude. . . 2,40 2,55 



, 1111 1 » 1 Matière grasse cris- 



dans les globules rouges , dont le taiiisabie d,20 2,io 



poids total était de 130 pour 1000 par- Matière Imileuse. . . 1,00 1,30 



lies de sang [h). Chlorure de sodium 



" ' et potasse 0,00 5,da 



Il est à noter aussi qu'en général, Carbonaïc, pbospbaie 

 c'est une combinaison d'iiématosine et sulfates aicaUns. 2,10 2,oo 



, , ,. . , , . , Carbonates do chaux 



et de globulnie qui est désignée sous ^j j^ mao-nésie ; 



le nom tVhématosinr dans les ana- piiospii. de chaux, 



1 , ,, 1 1 ' ' 1 1 magnésie et fer. . 0,01 0,87 



lyses ou Ion a cliercbe a doser la p^^^j ^'^^^ ^ Q^ 



matière colorante du sang. TôoMo" 'iooo,oo 



(1) Voici les résultats obtenus par D'après le même chimisle , il y au- 



M. Lecanu dans deux analyses du rait sur 1000 parties de sang : 



sérum du sang liumain (c) : sérum. 869,15 | Globules secs. 130,85 



(fl) Simon, Animal Chendstry, vol. I, p. 228. 



(6) Lecanu, Études chimiques sur le sang liumain {Thèse à la Facult. de méd. de Paris, 1837, 

 n'395, p. 125). 



(c) Lecanu, Nouvelles recherches sur le sançi, p. 14. (cxtr. du .lourn. de pharmacie, 1834, 

 t. XVII). 



