180 SANG DES ANIMAIX VERTÉBRÉS. 



inoièiqL § M. — Une autre matière albiiminoïde peu diflerenle de 

 utrictics. la fibrine, mais qui semble devoir en être distinguée, constitue, 



peroxyde de fer dans une solution de 

 carbonate de potasse (a). 



Fourcroy crut pouvoir expliquer 

 cette coloration en supposant que (la 

 sous-phosphate de fer y était en disso- 

 lution dans ralbiiniine , et il pensait 

 même qu'il était possible de fabriquer 

 ainsi de toutes pièces la matière rouge 

 du sang (6). 



Wells, au contraire, attribuait la 

 couleur rouge du sang à une matière 

 organique (c), et Berzelins démontra 

 pleinement ce fait dans sa Chimie 

 animale, publiée en Suède en 1808 ; 

 mais ses expériences à ce sujet ne 

 furent connues en France et en Angle- 

 terre qu'après la publication d'un 

 travail de Brande qui conduisait au 

 nicme résultat [d';. Brande alla rnèmc 

 plus loin, et crut devoir conclure de ses 

 expériences que la matière colorante 

 du sang ne contient pas notablement 

 de fer [e). Bientôt après, Vauquelin 

 entreprit à ce sujet de nouvelles expé- 

 riences (/■). Kt Berzelius fil voir que 

 le fer est bien un des éléments consti- 

 tutifs de la matière organique dont 

 dépend la couleur rouge du sang {g). 

 Enfin, le nom d'héinatosine fut donné 

 à ce principe immédiat, en 1827, par 

 M. Chevreul (/)). 



Vers la même époque, un chimiste 



allemand, Engelhard, fit une longue 

 série d'expériences relatives à l'état 

 dans lequel le fer se trouve dans le 

 sang, et il arriva à cette conclusion 

 que ce n'est pas sous la forme d'une 

 combinaison saline ou même d'oxyde 

 que ce niélal y existe, mais, ainsi que 

 le phosphore et le calcium, uni directe- 

 ment aux éléments dont se compose 

 la matière organique rouge. Il montra, 

 eu effei, que les acides ne le séparent 

 pas, ou du moins qu'après avoir agi 

 sur la matière colorante , ils ne 

 donnent pas de précipité avec les 

 alcalis et les autres réactifs employés 

 d'ordinaire pour déceler la présence 

 des sels de fer («). Mais d'autres 

 expériences, faites par .M. il. Rose, 

 prouvent que ces résultats n'ont jias 

 la significalion qu'o:) leur attribuait, 

 car la i)résence de l'albumine ou de 

 toute antre substance organique non 

 volatile (l'acide urique excepté) em- 

 pêche la précipitation du fer dans les 

 dissolutions où il existe cependant des 

 sels ferrugineux en petite quantité (j). 

 Berzelius pensait que c'est 3 l'état 

 d'oxyde que le fer se trouve uni ù la 

 matière colorante du sang, car on sait 

 que l'albumine peut former avec les 

 oxydes de ce métal des composés 

 solubles ; l'hématosine serait donc une 



(a) Mémoire sur le sang {Journ. de phys., de chim. et d'hist. nat., 1"04, t. XLIV.p. 380, et 447. 



(b) Voyez Fourcroy et Vauquelin dans le Système des connaissances chimiques, par Fourcroy, 

 1. IX, p.'iSii!, etc. 



(f) Observations and Experiments on iltc Colour of the Blood {Pltil. Traus, 1797, p. 427). 

 ((/) Berzelius, On Animal Fluiis (Med. Cliir. Trans., 1 SI 2, vol. III). 



(e) Braiulo, Chcm. ResearcUes on Hlood{Phil. Trans., 1812, p. 90). 



(/) Vaurpieliii, Sur le principe colorant du sang {Ann. de phys. et chim., 181C), t. I, p. 0). 



(g) Ann. de phys. et chim., 1817, t. V, p. 48. 



[h] Art. Sang du Vlct. dessc. nat., 1. .XLVII, p. 187. 



(i) Eugelliard, Commentatio devera materiœ sanguini purpureuni colorem impcrticntis na 

 tura. Gœtliiig., 1825. 



(j) Ann. de chim. et phys., 1S27, I. XNXIV, p. 2r,S. 



