COMPOSITION ; MATIERES ALBIMINOIDES. 



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suivant M. Lelimann, la membrane extérieure des globules (1). 

 Elle fait gelée dans l'aeide acétique et les alcalis étendus d'eau ; 

 elle ne se dissout pas dans l'eau chargée de nitrate de potasse, 

 et elle ne contient pas de soufre ; mais du reste elle ne paraît 



combinaison analogue aux album. nalcs 

 de fer. 



Cette opinion semblait assez bien 

 îonriée; mais, d'-ipiès quelques nou- 

 velles expériences, faites parScheckund 

 et rapportées par Mulder, on revient 

 anjourd'luii à l'hypothèse d'Engelhard. 

 Elï'ectivement, si Ton fait digérer dans 

 de l'acide sulfurique du sang desséché, 

 et si ensuite on ajoute de l'eau , on 

 dissout du sulfate de fer, et cette 

 opération est accompagnée d'un déga- 

 gement d'hydrogène, ce qui semble 

 indiquer que de l'eau a été décomposée 

 par du fer mélallique, et que ce n'est 

 pas à l'état d'oxyde que ce principe 

 préexistait dans le sang. 



Les expériences faites par AI. liermb- 

 siiidt tendent aussi à prouver que le 

 fer existe à l'étal métallique dans la 

 matière colorante du sang, et qu'il y 

 constituerait un sulfo -ferrocyanurc 

 qui serait uni à un principe albumi- 

 noïde («). 



Il est aussi à noter que le fer, tout 

 en se trouvant uni à riiémalosine, ne 

 paraît pas être essentiel à la constitu- 

 tion de cette matière colorante. En 

 effet, le sang auquel on a enlevé ainsi 

 tout son fer, et qui a été ensuite bien 

 lavé, donne encore, lorsqu'on le traite 

 par de l'alcool aiguisé d'acide sulfu- 



rique, une dissolution rouge d'héma- 

 tosine combinée avec de l'acide sulfo- 

 protéique , mais ne renfermant plus 

 de fer (h). 



M. Schecrer assure aussi qu'il est 

 parvenu à enlever à riiémalosine la 

 totalité de son fer sans en altérer la 

 couleur (c). .Mais je dois ajouter que 

 ]\f. Taddei a combattu l'opinion de 

 l'existence d'une matière colorante 

 rouge du sang qui serait exempte de 

 fer {(/) . 



!\I. JMulder a trouvé dans l'héma- 

 tosine 6,6/i centièmes de fer. et a cru 

 pouvoir représenter la composition 

 élémentaire de cette substance par la 

 formule G"H22Az306Fe. 



Mais je ne vois pas bien comment 

 celte composition s'accorderait avec 

 l'hypollièsc, d'ailleurs si probable, de 

 l'existence d'une matière protéique 

 fondamentale, et avec la formule que 

 M. JMulder en donne (voy. p. 150). 



J'ajouterai encore que .M. Polli 

 pense que la matière colorante rouge 

 du sang et la matière jaune de la bile 

 sont une même substance à divers 

 degrés d'oxydation ; mais cette hypo- 

 thèse ne repose pas sur des bases 

 suflisantes (e). 



(1) Lehmann, Précis de chimie 

 physiologique animale, 1855, p. Vlh. 



(a) Versîwhe iiber die Hemâl'me (Jouni. fur Chemie nnd Plujsik, von ?cli\veiggcr, 1S32, 

 l. LXIV, p. 314). 



(7;) Mulder, Chem. of Veget. and Aniin. Phijsiol., p. 335, cl Joimi. fiir pvakt. Chem., 1844, 

 t. XMI, p. 186. 



(c) Sclieerer, Chemisch-physiologische Untersuchung. (Ann. der Chem.iindPharm.,i8iï , t. XL, 

 p. 30. 



(rf) Sut color rosso del sangiie (Gaz-. Toscana délie scieniiemedico-fisiche, 1844, n- 17). 



(e) Polli, SuUa natura delta materia colorante rossa delsangue {Ann. di chimica appiir. alla 

 Medic, Mil.iiic), grniiajo lS4(i). 



