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de sang sont précisément ceux dont l'activité physiologique est 

 lapins faible, et ce sont les Mammifères, puis les Oiseaux, qui, 

 à poids égaux, sont le plus abondamment pourvus de ce fluide 

 nourricier. 



M. AVelcher a trouvé aussi par ce mode d'appréciation que 

 la quantité relative de sang doit être plus élevée chez l'homme 

 que cliez la fenmie; résultat qui ressort également des expé- 

 riences de M. Yalenliu. 



§ 2. — La quantité de sang existant dans le corps diminue 

 beaucoup par l'effet de l'abstinence. Les animaux que l'on 

 a privés d'aliments et que l'on tait périr d'hémorrhagie n'en 

 fournissent que très peu comparativement à ce qu'ils en don- 

 nent dans les conditions ordinaires (1) ; mais les expériences de 

 M. Valentin tendent à prouver que cette diminution n'est pas 

 plus grande que les pertes subies par les autres parties de l'or- 

 ganisme, et que dans la plupart des circonstances les rapports 



(1) M. Collard de Martigny a éludié résultats analogues, et l'auteur ajoute 



d'une manière spéciale rinlluence de que chez les animaux morts de faim 



l'abstinence sur la cjuanlité de sang, tous les tissus paraissent privés de 



en saignant de la même manière des sang, même ceux qui en contiennent 



animaux de même portée, les uns dans généralement le plus, et qu"on trouve 



les conditions ordinaires d'alinienta- seulement une petite quantité de ce 



tion, les autres plus ou moins long- liquitîe dans les cavités du cœur et à 



temps après qu'ils eurent élé coni- l'origine des gros vaisseaux (a). 



plétenient privés d'aliments. Chez des Dans les expériences de M. Chossat 



Lapins il a trouvé ainsi : sur l'inanition , l'influence de i'absti- 



r.r.nm. ucuce sur la quantité de sang existant 



Dans l'état normal, liiez 1111 individu, dans le corps a été également très 



environ 31 marquée. Ce physiologiste a trouvé 



Chez un antre dans les mêmes condi- " > 



lions 29 que chez les Pigeons la diil'érence entre 



Après trois jours d'abstinence. . . . 20 les individus qui sout siiflisamment 



Apres sept jours d'abstinence .... 13 , . . . , 



Après dix jouis d'abstinence 7 '^"^" nourris, et ceux qui meurent de 



faim, est dans les rapports d'environ 

 Une autre expérience donna des 13 à 5 (6). 



(a) Rech. sur les effets de Vabstinence complète des aUments solides et liquides (Journ. de 

 7)/tj/«(0/. de Mai,'endie, 1828, I. VUI, p. 152). 



(b) Cliossat, liecherches expérimentales sur l'inanition {Mémoires de l'Académie des sciences : 

 Savants l'trnnfiers, I. VUI, p. :,Q1 , lah. 40). 



